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Citations sur l'à la bonne

Il y a 175 citations sur l'à la bonne.

• L'église s'occupe du monde, elle nous enseigne nos affaires, à la bonne heure ! Nous lui enseignerons Dieu.

• L'odieux de la mauvaise foi, c'est qu'elle finit par donner mauvaise conscience à la bonne foi.

• Les amours sont comme les champignons. On ne sait si elles appartiennent à la bonne ou à la mauvaise espèce que lorsqu’il est trop tard.

• Comme pour les voix, la musicienne affirme avoir construit ses arrangements « sans prétention, à la bonne franquette ». Mais cet album, dit-elle, lui a vraiment permis de croire en ses moyens et de prendre confiance en elle.

• "On a eu deux mois de retard, mais grâce à la bonne volonté de notre contractant général, on a récupéré un mois." — Damien Chalret du Rieu

• Certains monastères possédaient un atelier consacré à la copie. Il était souvent à côté du chauffoir de l’abbaye, ce qui permettait à l’encre de rester à la bonne température. Mais tous les monastères n’avaient pas de scriptorium, et les copistes se plaignaient souvent dans le colophon (note rajoutée en fin du manuscrit) de leurs conditions d’écriture, demandant l’obtention d’une indulgence ou une prière pour la bonne action effectuée.

• Quelle différence existe-t-il entre les réactions de Maillard et la caramélisation? C’est simple. Pour que les réactions de Maillard aient lieu, il faut que deux éléments soient réunis: protéines et glucides (ou sucres). Cuisinées à la bonne température, les protéines sont réduites à l’état d’acides aminés, leurs composantes de base –qui réagissent à la présence d’un groupe de sucres, les «sucres simples» (le ribose, présent dans le bœuf, le porc, le saumon, le poulet et plusieurs types de champignons, en fait partie).

• La langue arabe est indispensable à la bonne compréhension du message coranique.

• En tant qu’économiste, vous devriez avoir une idée presque exacte de ce qui nous attend… Ce n’est pas à moi de le dire, je ne suis pas un économètre comme Gilbert Gnany de la MCB ou ceux affectés aux Finances. En revanche, la croissance de 2018 sera due à la bonne tenue de notre secteur touristique et aux différents travaux infrastructurels. Mais les freins d’une croissance plus élevée viendraient en premier lieu de la moins bonne performance des exportations manufacturières et du sucre.

• Un comité de suivi chargé de veiller à la bonne élaboration du projet sera mis en place.

• Pour que les cheveux brillent, ils doivent refléter la lumière. C'est le cas lorsque des cuticules saines recouvrent uniformément la tige pilaire. La chevelure reflète alors la lumière comme un miroir. Des soins capillaires inadaptés, un mauvais environnement et trop de produits chimiques nuisent à la bonne structure de la couche cuticulaire. Les cuticules décollées ou cassantes ne permettent plus de refléter les rayons du soleil, pas même la lueur d’une bougie. Le cheveu devient terne et ressemble à de la paille…

• Avec ses héros timides et sa petite musique poético-dépressive, le cinéma autofictionnel de Mike Mills (« Age difficile obscur ») s’inscrit dans la lignée des premiers films de (ses amis) Sofia Coppola, Spike Jonze et Michel Gondry. En plus fragile et avec, donc, un train de retard que compensent largement ses acteurs, en osmose totale avec leurs personnages, ses jolies trouvailles (le chien aux pensées sous-titrées...) et un regard très personnel, toujours à la bonne hauteur d’homme : celle de l’adolescent que nous sommes tous face à l’amour et de l’enfant que nous redevenons face au deuil.

• Conçus à l'origine par des élèves ingénieurs ESITC de Caen en Normandie, ce dallage transpirant a été fabriqué dans une usine d'Harnes (Hauts-de-France) avec des coquilles Saint-Jacques "concassées pour être à la bonne granulométrie et mélangées à des granulats", précise Sébastien Fernet, chef d'exploitation Colas à Nice.

• Il est possible de placer un rideau près d'un calorifère. Mais il vous sera conseillé de vous munir d’un déflecteur à rideaux, qui vous permettra de garder vos rideaux à la bonne hauteur. En vente dans plusieurs magasins de décoration, les déflecteurs s'accrochent au calorifère pour ainsi assurer un espace de près de deux pouces entre le rideau et le calorifère.

• Indispensable à la croissance osseuse chez l’enfant (antirachitique), la vitamine D est nécessaire à la bonne santé des os tout au long de la vie, en particulier pour prévenir la perte de densité liée à l’âge.

• « Ce sera un petit ciné-parc organisé à la bonne franquette qui vise à permettre à nos résidents de vivre au moins une activité familiale pendant l’été », a précisé la directrice du service des communications de Vaudreuil-Dorion, France Lavoie. 

• Un peu plus loin un vaste pique-nique s'organise. Plateau de bouchées apéritives maison, fut de bière, verres à vin en plastique… Dix-huit amis, parents et enfants réunis, ont pris la route un peu plus tôt dans la matinée depuis Viarmes (Val-d'Oise) pour se retrouver ici. « Attention ne nous approchez pas, on est encore en orange nous ! », s'amuse Jean-Marc, à l'initiative de ce rendez-vous à la bonne franquette.

• À Pont-l’Abbé, Vanessa Jeannet, la patronne du pub « La Mars », espère, elle aussi, étendre son espace extérieur. « Pour l’instant, je n’ai pas eu de retour de ma demande d’entretien au maire », regrette-t-elle. L’enjeu est grand pour son établissement de cent ans d’âge, peu pratique pour la distanciation d’un mètre. « On fonctionne habituellement avec des grandes tables de dix où les gens se mélangent à la bonne franquette. Sans terrasse étendue, on peut tenir à seulement 15 personnes à l’intérieur et six dehors, ce n’est pas rentable ».

• Alors, il convient de réagir dans la précipitation. Le téléphone est une arme efficace dans pareil cas. Un appel, une question somme toute assez banale : « Qu’est ce que vous avez prévu aujourd’hui ? » Quand le Rien retentit, il est déclencheur de la suite, planche de salut pour échapper à la morosité d’une journée à chercher que faire. « Venez donc manger avec nous, ce sera à la bonne franquette ! »

• Il est peuplé de gens modestes et passionnés, qu’on croirait sortis d’une nouvelle d’Henri Calet ou d’un récit du Bourguignon Raymond Dumay. On y travaille des produits frais, que l’on fait murmurer et sert à la bonne franquette. A la carte du Relais fleuri, en Bourgogne, pas d’entrées affectées ni de desserts pontifiants. Mais des œufs pochés aux girolles et vin jaune, du poulet rôti à l’intérieur duquel a été glissé un petit-suisse, des rognons de veau déglacés au porto, du fromage de tête, des pêches de vigne au sirop.