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Citations sur l'à la grecque

Il y a 14 citations sur l'à la grecque.

• Artichauts à la Grecque. — Choisir de très petits poivrades, les parer et écourter les feuilles ; les blanchir et les rafraîchir, puis les mettre ensuite dans une marinade bouillante ainsi composée :Soit pour 15 à 20 artichauts : 1 litre d’eau, 1 décilitre et demi d’huile, 10 grammes de sel, et le jus de 3 citrons. […]— Servir bien froid, avec accompagnement de marinade. — (Auguste Escoffier, Le guide culinaire, Émile Colin et Cie, 1903, page 263-264)

• Consommé par près de 50 % des ménages français, le yaourt à la grecque est un produit incontournable. Pour répondre à cette demande, Les 2 Vaches lance une gamme de trois références bio de yaourts à la grecque (nature, vanille et jus de citron).  

• Les yaourts à la grecque ont la cote. Au rayon ultra-frais végétal, Sojasun se lance avec une recette sans lait, à base de soja, déclinée en version nature ou vanille.

• Astuce dégustation: Vous pouvez accompagner votre yaourt à la grecque de miel, myrtilles, fruits secs et de flocons de céréales, idéal pour le petit déjeuner.

• Accompagnez vos derniers barbecues de la saison avec cette délicieuse salade de pâtes à la grecque, une recette pleine de fraîcheur et de gourmande, proposée par Jow.

• Il y a notamment eu des Picantines. Vêtues à la grecque, elles ont sonné de 1768 à 1875 et sont toujours visibles au Musée Antoine-Vivenel. Les personnages tels que les habitants les connaissent, aux allures de soldats de la Renaissance, ont fait leur apparition par la suite.

• Si le yaourt à la grecque est préconisé par la diététicienne nutritionniste, ce n’est pas un hasard, d’ailleurs, elle précise que : “le yogourt grec nature et sans gras contient généralement de 20 à 23 grammes de protéines par portion de 1 tasse. Manger des aliments riches en protéines peut aider à réduire la faim, car cela favorise le sentiment de satiété. Cela vous rend également moins susceptible de trop manger lorsque vous avez des protéines présentes au moment des repas et des collations.”

• Des tomates, des concombres, de la feta, des olives… voici la recette de la salade de pois chiches à la grecque à savourer avec une très bonne huile d’olive et du pain pita.

• Plus étonnant encore, elle nous explique que les champignons à la grecque ne sont pas grecs, et que pour faire une bonne Moussaka, il faut ajouter un peu de cannelle à la préparation ! Ecoutez... 

• Macaroni à la grecque avec du yogourt 

• Sojasun, marque pionnière spécialiste du végétal, démontre une fois encore sa capacité à innover en étant la première à créer une gamme végétale « à la grecque » au rayon frais. Elle vient ainsi enrichir son offre de desserts, avec Sojasun à la grecque nature et Sojasun à la grecque vanille. Pour cette nouvelle gamme de desserts végétaux à la grecque, Sojasun a investi dans un nouvel outil de production.

• La clientèle est donc bel et bien présente et il ne fait aucun doute qu’elle se développera autant que l’enseigne s’est développée depuis sa création. Le cadre très engageant du restaurant allie l’atmosphère du food truck et l’hospitalité à la grecque, avec une touche de modernité qui vient saupoudrer le tout. C’était bien entendu l’effet recherché par Télémaque, dont le but était de transposer tous ces éléments dans un seul et même restaurant.

• La recette des champignons à la grecque d’Emmanuel Renaut

• Des aubergines soyeuses et sucrées enrobées de pâte à frire et frites pour former une incroyable croûte dorée et extra croustillante ! Une délicieuse recette d'aubergines frites à la grecque que vous ne pouvez pas manquer !