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Citations sur le cantine - Page 2

Il y a 100 citations sur le cantine.

• Après une trentaine d’années au service de la mairie, Nadine Pichon a fait valoir ses droits à la retraite. Rappelons que Nadine Pichon a travaillé à la cantine de l’ancienne école communale. À n’en pas douter les Saint-Paulains âgés aujourd’hui de 35 à 40 ans se souviennent d’elle. Comme ceux, que quelques années plus tard, elle accompagnait au bus scolaire. Nadine Pichon s’occupait aussi du ménage.

• Mardi 2 février, le menu de la cantine scolaire de Saint-Jean-d'Elle pour les 200 demi-pensionnaires a mis en exergue la célèbre "teurgoule" de Michel Genty de Précorbin qui a été labellisée Manche Terroir. "Notre priorité c'est de nous fournir en produits locaux", a affiché Muriel Tillard, adjointe chargée de la cantine qui a déjà d'autres idées. "On va leur faire manger de la brioche maison".

• Près de 600 000 ! C’est selon un calcul approximatif, le nombre de repas qu’aura servi Dominique Buffo en 24 ans d’activité à la cantine d’Avesnelles.

• L’objet de cette convention, présentée lors du dernier conseil municipal jeudi 27 mai, concerne ainsi les jeunes Orgevalais scolarisés en classes maternelle et élémentaire et qui résident dans les deux quartiers excentrés du centre-ville. Selon nos informations, pour le moment environ cinq élèves sont attendus dans le groupe scolaire voisin. La convention prévoit, par ailleurs, que ces familles ne seront pas facturées du « tarif extérieur » pour la cantine et le périscolaire.

• Rencontre avec le nouveau cuisinier de la cantine scolaire de Moulins-le-Carbonnel (Sarthe), Alain Pithois, 54 ans et qui se dit « un quart Breton de par son grand-père ».

• Participation aux écoles. Comme chaque année, Plovan participe aux frais de fonctionnement des écoles publiques élémentaires pour l’année scolaire 2020-2021. Pour l’école intercommunale Pierre-Jakez-Hélias de Pouldreuzic, la somme se monte à 11 493 € pour seize petits Plovanais scolarisés là. Pour Tréogat, où sont scolarisés sept enfants de Plovan, la facture se monte à 3 312 €, auxquels s’ajoutent 2 000 € pour les frais de cantine et de garderie.

• En Ille-et-Vilaine, la liste sera menée par la Fougeraise Hélène Mocquard, 52 ans, cadre dans une structure associative au service des personnes en situation de handicap et des personnes âgées et cofondatrice d’un groupe féministe à Fougères. « En Bretagne, 11 % de la population vit sous le seuil de pauvreté », rappelle-t-elle. Elle propose « la gratuité des manuels scolaires, qui seront achetés dans des libraires indépendantes, ainsi que de la cantine approvisionnée dans des filières locales et bio, des TER pour les moins de 25 ans, des protections hygiéniques dans les lycées… »

• Un nouveau rendez-vous est proposé ce jeudi au départ du parking de la Cantine de mer à Plobannalec-Lesconil. Trois conteuses, trois voix, sans autre artifice que la magie des contes et des soirées d’été au bord de la mer, entraîneront le public dans une balade contée le long du littoral. Nathalie Faverais, Yveline Méhat et Yasna Miljevic ont plus d’un conte dans leur sac. Des contes marins, bien sûr, bretons, évidemment, mais pas seulement. Elles font vivre les mots et les émotions, disent des histoires qui parlent à l’âme des petits comme des grands, qui permettront aussi aux rêveurs de se dégourdir les jambes !

• Après 19 ans au service de la collectivité de Fontanes, Thierry Frabel, agent d’entretien, a pris sa retraite bien méritée au 01012022. Après tant d’années de dévouement et de compétences au service du public, et notamment parfois du jeune public, à titre d’exemples pour renvoyer le ballon dans la cour de l’école ou faire les remplacements au pied levé à la cantine lors des absences, nous sommes aujourd’hui, mardi 8 mars, rassemblés pour fêter son départ.

• Prenez Higuma, cette cantine populaire fréquentée par le tout venant de Paris et d’Asie en goguette dans la capitale, spécialisée dans les « lamen » (bols de soupe avec viande de porc et pâtes fraîches, plus lamelles de bambou), les « itamemono » (où la viande est sautée), sans omettre les « donburi » (bols de riz, avec viande de boeuf ou poulet, crevettes, oeufs, oignons sautés).

• A Moncel, s’il y a un endroit où l’on mène des actions vertueuses régulièrement et ce, depuis bien avant la crise du COVID, c’est au sein de la cantine scolaire.

• Charlotte Le Goff a, quant à elle, été nommée à Plougasnou suite à la suppression de poste. L’équipe pédagogique est soutenue par quatre agents : Murielle Le Guern, ATSEM, Eugénie Guerson, en charge de la garderie soir et matin et du périscolaire les mercredis et vacances scolaires, Isabelle Le Ny est en charge de la cantine et de l’entretien des locaux scolaires et communaux, et Myriam Nicolas, est en charge de l’entretien des locaux scolaires et communaux et en appui pour le service du midi.

• Les chantiers de la rue Frairin et de la cantine scolaire vont se chevaucher cette année, confirmant la réhabilitation du centre-ville. L’élan des investissements se poursuivra jusqu’à la fin du mandat grâce à une bonne capacité d’autofinancement avec, toutefois, la crainte de l’inflation.

• L’avantage en nature peut être négligé pour les salariés qui utilisent la cantine d’entreprise lorsque la participation de l’employeur est au moins égale à 50 % de l’avantage en nature repas, soit 2,48 € pour 2022.

• Nous avons créé le groupe Mamahuhu – une expression en mandarin qui signifie “entre deux eaux”, car on navigue entre tradition et modernité – regroupant plusieurs établissements : Panda Panda, cantine asiatique décomplexée, Tiger Tiger, spécialisé dans les dim sum et la rôtisserie, et Baobar, consacré à mon mets préféré : le gua bao, un bun vapeur que l’on peut garnir de toutes sortes d’ingrédients et qui se mange à toute heure de la journée. J’en ai mangé énormément quand j’étais petit – c’est de la gourmandise dans la simplicité, emblématique de ce que j’aime. »

• La commune a décidé d’adhérer à un dispositif d’aide proposé par l’Etat. Depuis février, 80 % des familles ne payent plus qu’un euro par repas à la cantine scolaire.

• Des parents ont ete touchés aussi. Et ils ne mangent pourtant pas à la cantine ! Une TIAC ce n est pas transmissible ce n est pas une gastro !

• Guillaume Raguin, responsable des achats à Quimperlé communauté, a animé, mercredi 26 mai, au restaurant scolaire du Trévoux, un atelier « appel d’offres » à destination des cantiniers et cantinières du pays de Quimperlé. Après une visite des locaux, guidée par Maryse Gallo, responsable de la cantine du Trévoux, les dix agents de restauration scolaire présents ont participé à l’atelier qui visait aux procédures et à la rédaction des appels d’offres, afin de proposer des produits dans le respect de l’environnement (loi Egalim).

• Pour notre projet à #Avévé, au #Togo, nous avons choisi de construire une unité de méthanisation (latrines associées à un biodigesteur) afin de produire du biogaz pour la cantine scolaire.

• wsh on a plus de carte de cantine on a touch id mais de nos mains mdrr pic.twitter.com/UbpYMuonSD

• Plus qu'une soirée, une expérience. Le 19 mars, le collectif T2O investira la Fabuleuse Cantine pour proposer une Creatures-Cube. Le concept : un line-up electro aux petits ognons enveloppé dans une furieuse scénographie, et accompagné de performances. A écouter ! Mawc (techno) ; Enfoncé (Acid&Rave Techno) ; Artikodin (Acidcore-live) ; Servaholic (Acidcore/Mental/Tribe)

• Ce lundi au menu de la cantine de l'ISS (la station spatiale internationale), il y a de la laitue romaine ! Oui, pour nous Terriens, il n'y a pas de quoi se réjouir, mais pour les astronautes de la station spatiale c'est une nouveauté appréciable. Il s'agit même du premier aboutissement d'une expérience scientifique cruciale, puisque la laitue en question a été intégralement cultivée dans l'espace, en apesanteur.

• Udon KisinFarines importées de Kyushu au Japon, bouillon dashi maison à base d’algue Kombu de Hokkaido et de bonite séchée de qualité, sauce shoyu artisanale et eau adoucie… Voici comment en quelques ingrédients clés cette cantine japonaise du 8ème propose à slurper d’épatants udon déclinés en version chaude ou froide, soit un bouillon ou un bol de nouilles agrémentées de crevettes et de légumes en tempura, de tranches de porc braisées, de curry au bœuf…Udon Kisin, 7-9 Rue de Ponthieu 75008 Paris – Ouvert du lundi à samedi de 11h45 à 14h30 & de 19h00 à 23h00.

• Le collectif restauration d'Ecouves s'est mobilisé en amont du conseil communautaire pour faire entendre sa détermination à voir la cantine toujours gérée par la commune.

• On pourra voir certains animaux avec lesquels les étudiants du programme « Production animale » travaillent, en plus de se sucrer le bec à la mini-cabane à sucre des gens de « Production acéricole ». Une petite cantine offrira également certains aliments au profit de la Fondation du CRIFA.

• Donc le staff a demandé à Demba Bamba, Willemse et Leroux de ne pas se resservir à la cantine ! C est Atonio qui va être content !

• Les photos seront à “Isola la cantine littéraire” à partir du 3 avril 2022, 15 rue Ternaux – métro Parmentier Le vernissage en présence de l’auteur est jeudi 3 avril à 18h30. Pendant la rencontre sera présenté le livre “Les lieux de Modigliani entre Livourne et Paris” où on peut trouver les photos, les histoires liées aux lieux, la bande sonore parfaite, et des qr-codes pour voir les lieux il y a cent ans. Pendant la soirée l’acteur Luca Bozzi lira quelques récits du livre.

• Les jeunes Dommartinois inscrits au repas de la cantine scolaire ont reçu la visite du maire, Laurent Guyot et de Viviane Planchais, adjointe en charge de la commission Education jeunesse. Venus à la rencontre des jeunes écoliers afin de partager le repas de midi à la salle polyvalente, les élus ont passé un « très...

• Depuis ce mercredi, les portes de la cantine de la cité scolaire du Pontel sont fermées, à Thiers. Les 1.200 élèves du collège Audembron et du lycée Montdory, qui déjeunent chaque jour au self, devront prévoir leur sandwich, au moins jusqu’à vendredi.

• À des années-lumière du comptoir de rue craspouille, une jolie cantine d'aujourd'hui, avec terrasse s'il vous plaît et recettes crousti-juteuses addictives (4,50 €) : de la version tofu pané à la sauce soja sucrée au plus traditionnel poitrine de porc roulé et mortadelle vietnamienne à la sauce Maggi.

• Mercredi soir, les locaux de la cantine scolaire avaient été transformés pour un soir en théâtre afin d’accueillir le spectacle hors murs du théâtre du Vellein....

• En 2014, 2 enfants sont décédés d’un choc anaphylactique à la cantine scolaire. Cette réaction allergique sévère est grave, mais peut être contrée par une injection d’adrénaline. Trop souvent, les proches des allergiques ne savent pas se servir des stylos auto-déclenchant. Ce 4 juin, à l’occasion de sa Journée nationale d’action pour la prévention des allergies, l’AFPRAL (Association française pour la prévention des allergies) lance une grande campagne d’information.

• L’équipe pédagogique se compose de Sophie Duval, directrice, Émeline Antoch, nouvelle enseignante, Audrey Chauvel, Chantal Moisan (Atsem), Frédéric Cotbreil et Émeline Morin. Marie-Noëlle Pampanay, agent communal, sera accompagnée d’Orléane Houdart pour la prise en charge de la cantine et de l’entretien des locaux.

• Pandémie oblige, il n’y aura encore pas de vœux en 2022 à Rion-des-Landes. Pour autant, avant d’aborder les points forts de cette année, le maire, Laurent Civel, a rappelé la gratuité de la cantine scolaire : « 70 000 euros d’efforts consentis par la municipalité en direction du pouvoir d’achat des Rionnais. »

• Morgane Le Corre, 23 ans, est la coworking manageuse de la Cantine Quimper. Elle est en poste depuis mai 2022. Avant, elle travaillait à son compte dans la communication digitale.

• Pour apprécier ces breuvages, hôp[i] se transforme en restaurant le midi. Ludovic a confié les rênes de la cuisine à Antoine. Après un début de carrière dans la communication, le trentenaire a opéré une reconversion professionnelle pour devenir chef. Passé en stage au palais de l’Elysée, au restaurant Empreinte, il a ensuite travaillé 3 ans au Val d’Auge où il a gravit les échelons jusqu’à devenir second de cuisine. Il a également effectué un passage chez Mambo Miam Miam, très bonne cantine aussi située rue de l’Hôpital Militaire. 

• La cantine de Ben, c’est un Food-truck avec une spécialité de taloa, cette galette basque à base de farine de blé et de maïs.

• Depuis janvier, les petits bordelais n’ont plus d’assiettes en verre ou en faïence dans les cantines scolaires mais mangent dans des récipients en copolyester, en plastique donc. Une mesure qui inquiète les parents d’élèves, qui se sont réunis au sein du Collectif Cantine sans Plastique Bordeaux, car ils estiment que « l’innocuité » de ce matériau n’est pas établie.

• L’assemblée générale de l’association Cantine scolaire de Brax, présidée par Julie Lours coprésidente, s’est tenue jeudi 15 septembre en présence de parents, d’élus de la mairie et de l’agglomération d’Agen et d’acteurs de la petite enfance...

• La municipalité de Bourbriac va mettre en place le dispositif de la cantine à 1 €. C’est ce qui a été validé lors du conseil municipal de jeudi soir et a été longuement débattu par les élus. Ces nouveaux tarifs interviendront le 1er mars.

• Après quasi un trimestre complet après son arrivée à la tête du service, nous avons voulu faire un premier bilan avec Romain, le nouveau chef de la cantine scolaire.

• Le goût de ce plat était si fadassement ordinaire qu'il me rappelait les repas de cantine de mon enfance.