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Citations sur le composé organique

Il y a 19 citations sur le composé organique.

• Le liquide produit, le lixiviat, est fortement chargé en composés organiques et lorsqu'il se répand dans la nature, aidé en cela par la pluie, il a un effet néfaste sur l'environnement en favorisant, entre autres, l'eutrophisation des cours d'eau ou la prolifération des algues.

• Découverts au début du XXe siècle, l’éthylène dans sa forme phytohormonale – c’est-à-dire d’hormone produite par une plante – et l’hexanal, un composé organique sécrété à l’état naturel par les végétaux blessés, ont fait depuis cinq ans l’objet de recherches aux résultats prometteurs.

• L’un des principaux composants du petrichor est un composé organique appelé géosmine. Les scientifiques savent depuis un certain temps qu’un genre commun de bactéries, connu sous le nom de Streptomyces, produit de la géosmine. Pratiquement toutes les espèces de Streptomyces libèrent de la géosmine lorsqu’elles meurent, mais jusqu’à présent, on ne sait pas exactement pourquoi la bactérie génère cet arôme distinctif.

• Utilisés en maraîchage ou en horticulture, les produits phytopharmaceutiques à base de métam-sodium servent par fumigation, c'est-à-dire par la fumée de substances chimiques, à désinfecter les sols. Liquide clair et incolore, généralement vendu sous forme de solution, il est appliqué directement au sol avant la plantation des cultures, parfois sous une bâche afin de laisser le produit pénétrer au mieux la terre. Il contient une concentration élevée de la substance active, qui est un composé organique appelé sulfure de diméthyle, capable de tuer les parasites ainsi que les mauvaises herbes.

• Le camphre est un composé organique aromatique qui est produit par différentes espèces végétales dont principalement le camphrier, Cinnamomum camphora chémotype camphre originaire du Japon. Il peut se retrouver sous forme solide (cristaux blancs et odorants de camphre) extrait notamment des racines, écorces ou tiges de cet arbre ou sous forme liquide dans des huiles esssentielles. 

• L'acide citrique est un triacide carboxylique de formule C6H8O7. Autrement dit, il s’agit d’un composé organique possédant trois groupes carboxyle. Plus précisément, l’acide citrique est un acide organique naturellement présent dans certains aliments et notamment dans le citron. Son nom découle d’ailleurs de cet agrume.

• Sensibilisée à tout ce qui touche l’environnement, elle utilise des peintures et des produits éco-responsables, sans odeur, et ne contenant pas de composé organique volatil (COV).

• Le perchloroéthylène est un solvant, composé organique volatil. Il est quasiment insoluble dans l’eau mais miscible dans la plupart des solvants organiques. Il est lipophile (attiré par la graisse) et dissout des substances telles que graisses, huiles ou résines.

• Deux chercheurs australiens, en 1960, ont nommé cette odeur « petrichor », d’après le nom d’une huile particulière produite par certaines plantes pendant les périodes sèches, libérée ensuite dans l’air quand il pleut. Un composant majeur du petrichor est un composé organique appelé géosmine. Nous savons désormais que certaines bactéries du genre Streptomyces produisent elles aussi de la géosmine, ainsi qu’un autre produit chimique organique à forte odeur nommé 2-méthylisoborneol (2-MIB).

• L’adénosine triphosphate (ATP) est un composé organique qui fournit de l’énergie aux cellules vivantes.

• Un polyol ou polyalcool est un composé organique (La chimie organique est une branche de la chimie concernant la description et l'étude d'une grande classe de molécules à base de carbone : les composés...) caractérisé par un certain nombre (La notion de nombre en linguistique est traitée à l’article « Nombre grammatical ».) de groupes -OH (groupes hydroxyles). Ils sont considérés comme des édulcorants de masse (Le terme masse est utilisé pour désigner deux grandeurs attachées à un corps : l'une quantifie l'inertie du corps (la masse inerte) et l'autre...) et de pouvoir sucrant inferieur ou égale au saccharose.

• Des chimistes français ont isolé à partir d’une plante puis synthétisé en laboratoire un composé organique aux propriétés phytotoxiques.

• C’est un composé organique lipophile, chimiquement un dérivé du phénol, utile pour ses propriétés antioxydantes.

• Les graines de lin sont riches en fibre, en acides gras oméga-3 et en micronutriments. Les industriels alimentaires ajoutent souvent du lin dans les céréales, les yaourts et les bouillies. Cependant, les graines de lin contiennent le composé organique amygdaline (hétéroside végétal) qui produit du cyanure gazeux, est-il indiqué.

• Ce phénomène propulse dans l’air des aérosols odorants distribués par le vent. Mais ce n’est que lorsque ce liquide est combiné à la géosmine – un autre composé organique produit par les actinobactéries naturellement présentes dans la terre – que cette odeur si particulière de la pluie envoûte délicatement l’air.

• Deux chercheurs australiens, en 1960, ont nommé cette odeur “petrichor”, d’après le nom d’une huile particulière produite par certaines plantes pendant les périodes sèches, libérée ensuite dans l’air quand il pleut. Un composant majeur du petrichor est un composé organique appelé géosmine. Nous savons désormais que certaines bactéries du genre Streptomyces produisent elles aussi de la géosmine, ainsi qu’un autre produit chimique organique à forte odeur nommé 2-méthylisoborneol (2-MIB).

• Le furane est composé organique (un arôme) qui se forme à haute température et que l’on retrouve dans les céréales, les pots pour bébé, le café ou encore le pain grillé. Le furane se forme notamment lors de la torréfaction. Il est dangereux pour le foie, mais à quelle dose ?

• Avec, eux aussi, plusieurs demandes de brevets à la clé, les scientifiques de l’université de Harvard ont réussi à modifier les structures de deux électrolytes courants pour les rendre efficaces et solubles dans l’eau. D’une part, ils ont amélioré la durabilité du violagène, composé organique hydrosoluble mais qui se dégrade rapidement et d’autre part ils ont réussi à rendre le ferrocène hydrosoluble alors qu’il était jusqu’ici utilisé avec des solvants inflammables.

• En 2017, le gouvernement vietnamien a également officiellement annoncé l’interdiction du paraquat de Syngenta, un pesticide extrêmement dangereux, et de l’acide 2,4-dichlorophénoxyacétique (2,4-D) de Dow Chemicals, un composé organique présent dans l’agent Orange utilisé pendant la guerre du Vietnam.