Accueil > Citations > Citations sur le cuillère

Citations sur le cuillère - Page 3

Il y a 195 citations sur le cuillère.

• 200 g de spaghettis frais, 1 morceau de poutargue, 1,5 l d’eau, 50 cl de fond de volaille, 1 cuillère à café de Colatura di alici (on en trouve en bouteille dans le commerce), deux pincées de piment d’Espelette, 1 citron, sel, poivre blanc, huile d’olive, du beurre, 2 cuillères à soupe de chapelure, un brin de persil et un peu de ciboulette.  

• Mélangez les jaunes d’œufs avec le miel, le zeste du citron, le rhum et la fleur de sel. Incorporez petit à petit le lait. Faites cuire à feu doux, en remuant avec une cuillère en bois, jusqu’à ce que la crème nappe la cuillère. Laissez la préparation refroidir complètement.

• Réchauffer le riz avec une pointe de bouillon de poule, une cuillère de sauce rougail pour lier le riz, et une pincée de persil ciselé.

• Deux kilos d’asperges blanches, 4 litres d’eau, une poignée de gros sel, une cuillère à soupe de sucre, une noix de beurre ; pour le sabayon trois jaunes d’œufs et 5 cl de bouillon, sel, poivre, jus d’un citron.  

• 1 cuillère à soupe d’huile, 1 cuillère à soupe de colatura di alici, garnir avec 6 câpres, 5 gr de lamelles de poutargue, un tour de poivre, zeste de citron, fleur de sel (attention, pas beaucoup, car la colatura di alici est très sapide) et une petite touffe de mesclun au milieu.

• 3 Faire chauffer un peu d’huile dans une poêle, verser 1 cuillère à soupe de pâte et saupoudrer de quelques raisins secs. Lorsque le dessous est doré et que des bulles commencent à apparaître à la surface, retournez soigneusement la crêpe et faites cuire 1 minute de l’autre côté. Pour chaque nouveau lot, essuyez la casserole avec un morceau de papier absorbant humide. Vous devriez pouvoir faire 16-20 crêpes.

• L’expérience lui a fait perdre 18 kg de masse musculaire. « Au début, je n’arrivais même pas à tourner une petite cuillère dans un café ». La rééducation pulmonaire et physique commence à porter ses fruits avec des progrès déjà visibles. Il s’astreint à un régime intensif au vélo, au steppeur, en attendant de partir à la reconquête de ses muscles. L’autre projet sera de ramener du vin d’Alsace là-haut au Luxembourg pour remercier ses sauveurs. « J’ai eu chaud, mais je suis tranquille pour cinquante ans maintenant ».

• Recette : Coupez la patate douce en deux. Pour une cuisson expresse, humidifiez les deux parties et déposez là dans un plat avec un fond d'eau. Puis, passez les au micro-onde, deux fois 3 minutes. Pour une cuisson plus longue, percez la peau avec une fourchette et enfournez-la (coupée en deux) durant 40 minutes à 180 degrés. Ne surtout pas saler ou poivrer. Vous pouvez néanmoins ajouter une cuillère à café d'huile de coco (les matières grasses accélèrent l'absorption du bêta-carotène) / Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur, en augmentant la vitesse progressivement / Servez dans un grand verre, et dégustez très frais !

• 1 cuillère à soupe d’épices tandoori (ou pâte tandoori)

• Nappez vos tartines et rôties matinales de miel ou laissez-le fondre dans votre tasse de thé, à l’aide de cet ingénieux petit accessoire en bois de hêtre naturel, à la fois tartineur et cuillère pour le miel. Ses trous en forme d’alvéoles vous faciliteront la tâche.

• N’égarez plus votre bâton de miel en vous procurant ce couvercle avec cuillère intégrée. Il suffit de transvider votre miel préféré dans un pot de type Mason de taille régulière, puis de le refermer avec ce couvercle plutôt original. Ainsi, miel et cuillère ne seront jamais séparés.

• La spécificité du ragoût transylvain, connu aussi sous le nom de paprikas, consiste  dans la présence de la crème aigre et du paprika. Pour préparer un bon ragoût transylvain, il vous faut un kilo de viande de poulet, environ un litre de bouillon de poulet, 5 à 6 gousses d’ail, deux oignons, un poireau, une carotte, des feuilles de persil ou de céleri, une petite cuillère de paprika, une petite cuillère de farine et évidemment de la crème aigre – environ 400 grammes. Si vous avez choisi du blanc de poulet, coupez-le en dès d’environ 2 centimètres. Si c’est un poulet entier, découpez-le en 6 à 8 morceaux.

• À l’avance, préparer une salade de blé concassé en mélangeant, comme pour un taboulé, les ingrédients suivants : 100 g de blé cuit à l’eau, 20 g dés de pommes verte, 10g d’épine vinette, 50g de pignons de pin, 1 cuillère de persil haché, 50 g de citrons confits coupés en dés, 10 radis rouge coupés en tranches, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, 1 pincée de fleur de sel.  

• - Pour les jaunes, ajoutez une cuillère à soupe de sucre, le zeste d'un citron vert et fouettez-les « au ruban »: le mélange doit être homogène, épaissi et sans grumeaux. Ajoutez le jus d'un 1/2 citron vert.

• Pour huit rouleaux d’hiver au bœuf, il vous faut 300 g de bœuf ; une laitue, de la coriandre longue, de la menthe, du basilic, de la pérille… ; 100 g de vermicelle de riz ; 8 feuilles de riz (28 cm de diamètre) ; une cuillère à soupe de sauce d’huître ; un quart de cuillère à café d’ail haché ; une demi-cuillère à café de citronnelle hachée ; un quart de cuillère à café de sucre ; un quart de cuillère à café de poi vre ; une demi-cuillère à café de grains de sésame ; un quart de cuillère à café de pâte de crevettes ; une cuillère à soupe d’huile.

• Sans forcément mettre entièrement le destin de vos cernes et poches entre les mains de grand-mère, certains de ces remèdes valent néanmoins le coup d’être adoptés. On pense notamment à l’astuce de la cuillère dans le réfrigérateur, qu’on applique au petit matin sous les yeux pour faire dégonfler les poches. Une technique qui pourrait sembler désuète mais qui porte pourtant ses fruits car l’effet du froid a une réelle action vasotonique et drainante. Seul bémol, si l’effet est immédiat il n’est malheureusement que de courte durée.

• De bonnes pratiques en matière de communication sont appliquées avec la marque de tonics Hysope, qui propose également une ginger beer : 7 cl de Nolow, un zeste de citron et 5 cl de ginger beer. Autre suggestion : 7 cl de Nolow, 1 cuillère de confiture de framboises, 1,5 cl de citron, 10 cl de ginger beer et 4 glaçons au shaker puis dans un verre Tumbler. Ou bien 7 cl de Nolow et 15 cl de tonic, avec 1,5 cl de citron, une rondelle en décoration et 4 glaçons.

• Le premier avatar de ce cocktail mystérieux est associé à la Légion étrangère (lait concentré sucré et alcool d’infirmerie). Plus tard, la Movida espagnole lui donne un coup de jeune (lait concentré sucré, gin, liqueur de noisette, cannelle). Au bar parisien La Jungle, son nom désigne un cocktail à la recette ultrasecrète. Notre version s’inspire de celle d’un petit restaurant béninois de Paris : dans un shaker rempli de glaçons, versez 5 cl de lait concentré sucré, 5 cl de lait de coco et 5 cl de rhum blanc. Ajoutez quelques pincées d’un mélange d’épices en poudre à parts égales : poivre noir, cannelle et poivre de la Jamaïque. Mélangez vigoureusement à la cuillère et filtrez dans des gobelets arrondis de type Duralex de cantine.

• Réaliser la quenelle à la cuillère et y déposer quelques œufs de poisson volant (wasabi tobiko).

• Il peut néanmoins être modifié pour obtenir une solution de réhydratation acceptable. Selon le guide pratique des médicaments Dorosz, il faut dégazéifier la boisson, la diluer dans un volume d’eau identique, y ajouter une cuillère à café de sel ainsi qu’une cuillerée à café de jus de citron (source de potassium). Il faut toutefois avoir en tête que les seuls traitements efficaces recommandés sont les sachets de réhydratation orale. Ceux-ci sont remboursés par l’Assurance maladie jusqu’à l’âge de 5 ans. Ils doivent être donnés aux nourrissons le plus tôt possible et à volonté pendant 6 heures. Ces sachets peuvent aussi convenir aux adultes.

• Dans leur atelier de Saint-Lizier, dont les murs sont recouverts de bois, Catherine et Jean-Louis Orengo discutent emballages de produits. Leur dernière création, le George, un couteau à double tranchant, ne rentre pas dans le traditionnel coffret découverte. Ils imaginent donc une nouvelle forme pour qu’il puisse cohabiter avec différentes déclinaisons de la Georgette – à la fois cuillère et fourchette, voire couteau. Un problème de taille.

• Pour résorber le gonflement causé par ton suçon, il faut rapidement refroidir la zone afin de le rendre moins visible. Utilise donc un glaçon. Cependant, n'oublie pas de glisser ce dernier dans une serviette ou un gant de toilette afin de ne pas irriter davantage ta peau. Tu peux également appliquer le dos d'une cuillère froide que tu auras préalablement placé au réfrigérateur pendant quelques minutes. Répète ce geste plusieurs fois par jour pour diminuer la marque.

• Le Valserrois a pêché une truite fario male de 5,4 kg et mesurant 77 cm. Il l’a attrapée avec une cuillère et a bataillé pendant 25 minutes pour la sortir de l’eau. Il y a moins de deux semaines, le jeune pêcheur de 28 ans avait déjà effectué une belle prise en attrapant, le 10 avril, toujours au bassin de compensation mais avec un leurre, une truite de 69 cm et de 4,7kg.

• Évasion à la petite cuillère d’une prison de haute sécurité

• Je suis allé au restaurant avec quelques amis il y a quelques jours, et j’ai remarqué une petite cuillère dépassant de la poche de notre serveur lorsqu’il nous a tendu les menus.

• C’est la dernière ligne droite avant la dégustation, mais elle est essentielle. Déposez les jeunes poireaux dans le fond de la coquille, puis les huitres et pour finir, une petite cuillère de sauce. Bon appétit !

• Votre bébé se met à pleurer quand vous approchez sa petite cuillère ? Voici comment réussir la diversification alimentaire.

• La dernière en date met en scène un chat en train de laper du lait dans une petite cuillère et produisant un son particulier. Le tiktokeur ouzbek Sherzod Ergashev est le premier à s'en inspirer pour introduire un rythme. Le réseau social a fait le reste : des dizaines de créateurs reprennent la vidéo, ajoutant leur part à celles des autres.

• Servir une fois refroidi avec une petite cuillère de confiture de yuzu et quelques noisettes émincées.

• Versez une cuillère à soupe de cristaux de soude et de l'eau chaude dans un bol. Imbibez un chiffon de ce mélange (en utilisant des gants) et tamponnez la tache. 

• Le lieu réunit pas moins de 400 pièces, sommaires ou ouvragées, d'art premier ou populaire, venues des quatre coins du monde: cuillère en bois de Côté d'ivoire du début XXe, cuillère perse de la fin du XIXe siècle en bois de citronnier, cuillère à moka du Danemark en argent et émail guilloché (1930)… La plus ancienne, un exemplaire en bois découverte au lac de Paladru (Isère) remonterait 2700 av J.C.

• Han a frénétiquement cogné la tête du félin avec la petite cuillère en bois, et étonnamment, il s’est enfui.

• Il vous faut : 600 g de fruits rouges surgelés, 1 boîte de crème de coco, 4 cuillères à soupe à soupe de sucre de canne roux, 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre, 70 g de farine de riz complet, 30 g de farine de tapioca, 20 g de sucre complet, 40 g d’huile de coco, une pincée de sel et 3 cuillères à soupe de lait végétal.

• Pour le streusel :
-150g de farine
-100g de poudre d’amandes
-120g de sucre en poudre
-150g de beurre-1 cuillère à thé de cannelle

• - Privilégier certaines positions pendant l’amour. Certains rapports favorisent les frottements contre le méat urinaire et la vessie et donc favorisent les cystites. “Le missionnaire est l’une de ces principales positions qu’il faut alors éviter si on est sujette aux cystites. Les positions de la levrette et de la cuillère sont à privilégier”, nous précise Rica Étienne.

• Alors que l’huile d’olive, qui contient notamment de l'acide oléique (oméga-9), permet de combattre le mauvais cholestérol et lutter contre les maladies cardiovasculaires, elle est aussi efficace en cas de fringale. En effet, consommer une cuillère à café d’huile d’olive réduirait la faim et procurerait rapidement un sentiment de satiété. C'est donc un partenaire minceur idéal dans le cadre d'un régime (à condition de ne pas en abuser).

• En massage : mélanger 1 goutte dans 1/2 cuillère à café d'huile végétale de calendula, avec 1 goutte d'HE de ravintsara et 1 goutte de thym à tujanol.

• Ingrédients : 1 pâte feuilletée (250 g) ; 250 ml de lait ; 25 g de fleur de maïs ; 3 jaunes d’œufs de taille moyenne ; 80 g de sucre en poudre ; 1 gousse de vanille ; 80 g de poudre d’amande ; 80 g de beurre doux ; 2 œufs de taille moyenne ; 80 g de sucre en poudre ; 1 blanc d’œuf ; 125 g de sucre glace ; 1 cuillère à café de jus de citron ; 175 g d’amandes effilées ; sucre glace.

• "En deux coups de cuillère à pot signifie 'sans difficulté', un peu comme 'en deux temps, trois mouvements', mais avec l'image gastronomique en supplément. Il y a plusieurs hypothèses possibles pour expliquer cette expression. Les plus plausibles ne sont pas forcément les plus savoureuses.

• 400 g de farfallone Panzani1 litre de moules1 cuillère à soupe d’huile d’olive1 citron100 g de crevettes roses décortiquées6 cuillère à soupe de crème fraîcheQuelques brins de ciboulette fraîchePoivre du moulin

• 4. Verser du vinaigre blanc dans de l’eau en petite ébulition. Créer un tourbillon à l’aide d’une cuillère et y plonger les œufs en les roulant d’un côté et de l’autre. Laisser les cuire deux minutes.

• J’ai voulu aussi retirer la carte femtocell mais j’avais peur de tout casser, elle est bien accroché avec les petits loquets. je ne vois pas comment la retirer avec un cuillère comme indiqué dans la news ? Une petite video pour bien expliquer ? Pourquoi Free ne propose pas un option pour définitivement couper ce femtocell qui d’ailleurs ne fonctionne pas chez moi (ne délivre pas de reseau) Au simple reboot ou désynchronisation ce femtocell se réactive, c’est une aberration.