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• Également appelée épine blanche ou cenellier, l'aubépine est un arbuste épineux, aux feuilles en forme de cœur. Ses fleurs, blanches ou rosées, présentent de nombreuses étamines rose vif au centre des pétales. Ce sont des fleurs fragiles et odorantes. L'aubépine est réputée comme remède naturel pour traiter de légers problèmes cardiaques et diminuer le cholestérol. Elle est préconisée aux personnes nerveuses ou anxieuses ayant des problèmes de sommeil, et aide à apaiser les troubles liés à la ménopause. Elles ont également des propriétés astringentes et sont bonnes pour les maux de gorge.

• Elles sont suivies de fruits originaux qui sont à l'origine du nom vernaculaire de "nez cassé" puisque les curieux fruits gonflés sont en forme de vessie tronquée, de 3 à 4cm de long. A l'intérieur se cache une amande verte et grasse qui est comestible au même titre que les pistaches, avec une saveur plus âcre cependant, qui est mûre en automne.

• Le requin mako, parfois appelé guépard des océans, a « la forme d’une torpille », décrit Marianne Porter, une biologiste qui étudie la biomécanique des requins à la Florida Atlantic University. Ils sont « élégants et profilés » jusqu’à leur « petite pointe » de nez, idéale pour percer l’eau, dit-elle. Ils se propulsent également grâce à leur puissante queue en forme de croissant.

• La viennoiserie en forme de croissant de lune inspire énormément les pâtissiers qui ne cessent de la revisiter. Si vous aimez le croissant, le cronut et le croffle, vous succomberez certainement au cruffin.

• Tony Letournel voulait aussi marquer l’ouverture de cette nouvelle boutique, c’est pourquoi il va lancer un nouveau produit phare : le cronut, fusion de croissant et donut. « Je voulais sortir un peu de l’ordinaire. C’est une pâte à croissant frit à l’huile, détaillée en forme de donut » explique le patron de la boulangerie, le tout disponible en plusieurs saveurs. 

• Enfin, les nombreuses allusions à d’autres films de Hong Sangsoo nous brossent un film en forme de mise en abyme : le rôle du cinéaste est tenu par Kwon Haehyo, acteur récurrent des films de Hong Sangsoo. Quant à Lee Hyeyong, qui joue pour la première fois avec Hong Sangsoo, elle fut elle-même une actrice reconnue dans les années 1980, à l’instar du personnage qu’elle campe ici. A travers les personnages de Kwon Haehyo et Sangok, c’est bien de sa fascination pour son actrice que Hong Sangsoo semble nous parler.

• Ce barrage est exceptionnel à plus d’un titre : premier barrage-voûte double courbure d’Europe ; premier barrage équipé d’un évacuateur de crue en forme de saut à ski ; première utilisation du béton vibré ; et bien d’autres innovations qui ont fait date dans la construction des ouvrages hydroélectriques.

• Et ce, même si sa « tarte d’identité » en forme de bouée et aromatisée à la troussepinette – « In troussepinette, we trust », comme il le dit si bien – en référence à la mer et à l’une des boissons préférées des Vendéens, n’a pas eu le succès escompté auprès du jury, notamment à cause du dressage.

• Une odeur de pommes de terre rôties a enveloppé la Place fédérale. A l'occasion de ses 125 ans, l'Union suisse des paysans a apprêté les plus grands röstis du monde dans une poêle en forme de croix suisse.

• Elbridge Gerry, en tant que Gouverneur du Massachusetts avait créé en 1812 une circonscription en forme de salamandre autour de Boston, d'où le nom de gerrymandering. La France a pourtant été la première à utiliser le gerrymandering et ceci depuis les débuts de la république puisque en 1793, suite à un mouvement contre-révolutionnaire d’ampleur ayant eu lieu à Lyon, la Convention Nationale décide de scinder en deux le département de Rhône-et-Loire afin de réduire l’influence politique de Lyon. Les départements du Rhône avec préfecture à Lyon, et de la Loire avec préfecture à Saint-Étienne en furent le résultat.

• De juin-juillet à septembre-octobre, des fleurs jaune soufre de 1,5 à 2cm de long, réunies par paires, toutes du même côté de la plante, s'épanouissent. Elles forment un long tube droit, dépassant le calice, la lèvre supérieure est souvent teintée de rouge, en forme de casque, tandis que la lèvre inférieure est trilobée. Les fleurs attirent les pollinisateurs mais seuls les bourdons qui ont une trompe assez longue peuvent accéder au nectar au fond du tube corollien.

• Les makrouts sont de petits gâteaux orangés, en forme de losange, confectionnés à base de semoule de blé et farcis de pâte de dattes. Sucrés et gourmands, ils se dégustent aussi bien au moment du dessert que pour accompagner une bonne tasse de thé. Pour les réaliser maison, c'est tout simple, il suffit de se munir des bons ingrédients et de suivre la recette des magasins Lidl. 

• C’est qu’avec leur museau allongé et leur colonne vertébrale à la courbure extrême, ces petites bestioles apparentées aux hippocampes attirent l’attention. Le dragon de mer feuillu en particulier (Phycodurus eques) possède d’énormes protubérances en forme de feuilles, qui lui donnent l’apparence d’une plante.

• Comme le présente Service-public.fr, chaque drapeau en forme de triangle isocèle est remplacé par un drapeau rectangulaire. Et à quelques exceptions près, la couleur des drapeaux ne change pas, comme vous pouvez le voir dans l’infographie ci-dessous.

• Le long de la rue de Cognac, la place du Champ-de-Foire de Châteauneuf-sur-Charente ressemble à un terrain vague quelconque en forme de triangle isocèle, fait de gravillons et tacheté d’herbes folles. « Un champ de foire est un lieu inaliénable d’une commune. Une place comme ça, elle a une utilité », martèle Georges.

• La finesse des bijoux retrouvés laisse à penser qu’ils étaient destinés à la riche aristocratie, voire à la royauté. C’est notamment le cas d’un pendentif en or de la croix de Saint-Jacques et d’une pierre de bézoard indien, alors prisée en Europe pour ses propriétés curatives, en forme de coquille Saint-Jacques. Il s’agit du symbole reconnu par les pèlerins se rendant à Saint-Jacques-de-Compostelle (Epagne). Une chaîne élaborée en filigrane d’or avec des motifs fait par ailleurs partie des pièces les plus précieuses.

• Des nanodisques plus petits ont été produits en raccourcissant ou en allongeant les protéines structurelles de la membrane amphipathique qui entourent la bicouche lipidique. Le groupe a utilisé de l’ADN replié dans une structure en forme de tonneau pour produire des nanodisques plus grands, qui sont ensuite inondés de lipides et de la protéine membranaire d’intérêt.

• On ne saurait, d’ailleurs, énumérer ici tous les portraits du ministre de la guerre qui ont été colportés à travers la France, le général à pied, le général à cheval arrêté, au pas, au trot, le général jusqu’aux genoux, le général en médaillon. Presque tous sortant des maisons d’imagerie de la rue Saint Jacques. Les petits ont été tirés à 300,000 exemplaires. (…) L’idolâtrie boulangiste a été plus loin. Après le général en sucrerie, le gênerai en pain d’épices, les bouteilles en forme de général, nous avons eu les pipes dont le fourneau reproduit la tête du général ; Il y en a de blanches, il y en a de noires et la fumée s’échappe du képi […]

• « Entrez, vous êtes le bienvenu », voilà le symbole de l’Anthurium. En raison de sa bractée en forme de cœur et de son aspect tropical, cette plante est mondialement connue pour être hospitalière, sans en être moins séduisante.

• Plusieurs weigelas fleurissent deux fois par été. Leurs fleurs abondantes en forme de trompette et leur feuillage sont de couleurs variées selon la variété. Faciles à cultiver, ils ont un comportement buissonnant et leur taille varie de 60 cm à 1,5 m. Il existe plusieurs variétés de Weigela florida.

• Selon leurs modèles, la capside du VIH, qui est en forme de cône, pointe sa plus petite extrémité dans les pores du noyau puis s’y enfonce. Une fois que le pore est suffisamment ouvert, la capside est suffisamment élastique pour s’y faufiler. Selon les scientifiques, il est important de noter que la flexibilité structurelle de la capside et le pore lui-même jouent un rôle dans le processus d’infiltration.

• Dans la famille des Bignoniacées, le catalpa boule est un joli petit arbre d’ornement, originaire des États-Unis. Sa croissance est lente et il atteint à maturité 5 mètres de hauteur mais peut occuper 10 mètres de largeur. Son allure de parasol naturel est du plus bel effet dans les petits jardins. S’il ne fleurit pas, ses feuilles, qui apparaissent assez tardivement en avril-mai et tombent à l’automne, sont particulièrement jolies, en forme de cœur vert clair. Rustique et facile à vivre, le catalpa boule se plaira bien au soleil dans un sol profond et frais, bien drainé.

• Il avait à l’époque synthétisé une caténane en forme de trèfle avec trois croisements également appelé nœud premier. Grâce à quoi l’existence de ces molécules qui étaient discutée de façon hypothétique par les chimistes est devenu réalité tangible. En 2005, il publie la synthèse d’une caténane en forme de menottes.

• Avec ses fleurs en forme de petites lanternes parfumées, le chimonanthe égaye l'hiver de ses teintes jaunes et violettes. Il résiste bien au froid et peut prospérer dans les régions françaises.

• Dans l’espèce humaine, les chromosomes sont en forme de X. Si nous coupons le X en deux dans le sens de la longueur, nous appelons chaque partie la chromatide et le point de jonction le centromère. Au cours des phases de la méiose, les chromatides se chevauchent pour créer un gamète.

• Pot en céramique en forme de claqueur pour plantes et stylos de 11,5 cm.

• La bouture en crossette se réalise à partir d'un nouveau rameau secondaire encore attaché à la tige principale de l'année précédente. Il s'agit de conserver environ 1,5 cm de la tige principale qui porte le rameau secondaire choisi. La bouture est en forme de T, elle ressemble à une petite crosse, d'où son nom.

• D’autres volutes ont côtoyé le marteau et l’enclume pour former le résultat final : un dessous-de-plat en forme de triskèle, des volutes de décorations de jardin, un porte-graines pour les oiseaux, des objets décoratifs à accrocher au mur ou à suspendre.

• Avec ses grandes oreilles, c’est le plus craquant des animaux de la campagne et il est aussi célébré cette année à l’occasion du Nouvel-An chinois cette année, c’est évidemment le lapin, mais quels sont ses secrets :  Le lapin a de grandes oreilles en forme de cornet qui lui permettent d’avoir une excellente ouïe, mais il a aussi des pattes postérieures plus longues et plus musclées que ses pattes avant. Elles le propulsent pendant sa course. D’où l’expression « détaler comme un lapin» d’ailleurs. 

• Le Héron cendré, est un échassier qui mesure environ 90 centimètres, au bec en forme de poignard redoutable pour les poissons. Ce chasseur patient et élégant n'est nullement dérangé par la présence de l'homme à ses côtés. Explications avec François Rouillon, de la Fédération de Pêche dans le 54.

• En fait, ces manettes sont conçues spécialement pour accueillir un diffuseur de senteur en forme de part de pizza à l’arrière. Et bonne nouvelle, il est amovible, histoire de ne pas empester la quatre fromages à chaque fois que vous allumez votre console – ouf.

• Le réticulum endoplasmique est un organite en forme de sacs aplatis et de tubules empilés partageant le même espace interne. Le réticulum s'organise en plusieurs zones : le réticulum endoplasmique rugueux, avec des membranes aplaties et des ribosomes associés, et le réticulum endoplasmique lisse, avec un aspect plus irrégulier et sans ribosomes associés.

• À la fois récit d’un voyage, travail ethnologique de terrain, autobiographie intellectuelle, journal philosophique et essai en forme de bilan de la civilisation occidentale, Tristes Tropiques est à l’image de la personnalité de son auteur, Claude Lévi-Strauss : riche et complexe. Nous vous invitons à découvrir cette œuvre fondatrice, présentée dans notre nouveau numéro par Frédéric Manzini.

• - La teigne favique ou favus est la forme de teigne plus agressive car elle entraîne une alopécie définitive et laisse des cicatrices, même quand le traitement a été bien conduit. C'est une infection très rare, due à un dermatophyte anthropophile (Trichophyton schonleinii) prolifère dans la racine des cheveux et donne des lésions en forme de " godet ", très caractéristique de la maladie.

• Un maréchal-ferrant, qui intervient en Mayenne et en Loire-Atlantique, a décidé de ne plus utiliser la méthode traditionnelle pour le ferrage des chevaux. Il a abandonné cet été la célèbre bande en métal recourbée en forme de U pour des protections en plastique, moins douloureuses pour les animaux.

• Fabriquez un masque de Carnaval en feutrine en forme de renard. Soyez rusé et n'attendez pas le dernier moment pour le fabriquer. En plus, c'est très facile, grâce à nos étapes et notre modèle à imprimer.

• Avant d’être un plat, le wok est surtout un mode de cuisson venu de l’Extrême-Orient consistant à faire sauter sa viande dans une sorte de poêle en forme de demi-sphère. Le wok peut convenir à tous les morceaux qui supportent une cuisson rapide, il faudra toutefois détailler la viande en morceaux suffisamment courts et fins. On utilisera notamment du filet, du faux-filet, du rumsteck, de l’onglet, de la hampe, de la bavette d’aloyau ou de flanchet ou de la macreuse à bifteck.

• Voici donc cinq arbres résistants à la canicule et à la sécheresse mais aussi au froid qui peut sévir dans nos régions. Facile à vivre, le Cercis canadensis ou l’arbre de Judée, aussi appelé gainier du Canada, se pare de grandes feuilles en forme de cœurs, précédées, en début de printemps, d’une abondante floraison rose vif. Sa culture est à la portée de tous les jardiniers tant il tolère tous les types de sols à condition de bénéficier d’un bon drainage.

• Le répertoire artistique de Joe comprend un large éventail de sujets, dont la nourriture, les monstres et les extraterrestres en tête de liste. Il ne s’y limite cependant pas et s’inspire de ce qui l’entoure. Qu’il s’agisse de personnages en forme de hamburgers ou de frites, en passant par les fleurs, les légumes, les gâteaux et même les nuages, Joe transforme les objets du quotidien en gribouillis fantaisistes.

• Description : hémiptère gris brun, portant un bouclier en forme de poire (ou virgule). Il se nourrit de la sève du buis. Les oeufs éclosent au début du mois de mai.

• On peut voir une trentaine de ses pièces dans la maison des arts jusqu’au 24 janvier. L’exposition est gratuite et ouverte au public du mercredi au dimanche, de 14 h 30 à 18 h. Ainsi, se côtoient, une herminette et une trompette en forme de personnages ou encore une ravissante machine à coudre que ce coutelier d’art a remis au goût du jour. Il expose en compagnie de Yannick Mouré, d’Élodie Gaudron et de Jean Louis Chuffart. 

• Elément-clé de la réalisation d’un cocktail, le jigger est un ustensile qui sert à mesurer des quantités précises de liquide à verser dans une boisson. En forme de sablier, il est constitué d’un récipient conique d’une contenance de 4 centilitres, relié par la base à un second, le pony shot, d’une contenance de 2 centilitres. Plusieurs théories expliquent le nom de cet outil, apparu au XIXe siècle et breveté par un certain Cornelius Dungan, en 1893, à Chicago.