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Citations sur le fromage

Il y a 22 citations sur le fromage.

• Par définition, les fromages sont une forme de conservation des deux constituants insolubles du lait, la caséine et la matière grasse. Ils sont obtenus par coagulation du lait — formation du caillé — suivie d’un égouttage, qui sépare le caillé et le lactosérum. — (C. Meyer, J.-P. Denis, Elevage de la vache laitière en zone tropicale, Cirad, coll. « Techniques », Montpellier, 1999, page 284)

• Vous retournerez à Moscou où les petits camarades vous réserveront un fromage dans la Tchéka.

• Je lui fis redresser son premier jugement sur les hommes, entre la poire et le fromage

• Sept sous de fromage de cochon, dix-huit sous de pommes de terre

• Il avait encore un peu faim. « Ne te cherche pas d’excuse, se dit-il; tu es un goinfre, mais, puisque les rues sont presque désertes, profites-en. Paye-toi un petit extra. » Il s’agissait non pas de fromage, mais de croûtes de fromages.

• Qu'advient-il du trou lorsque le fromage a disparu ?

• Le fromage - le saut du lait vers l’immortalité.

• Cette leçon vaut bien un fromage sans doute.

• Une ville riche est comme un fromage gras, elle nourrit bien des vers.

• Le fromage fait tout digérer, sauf lui-même.

• Le fromage. L’âge adulte du lait.

• Un dessert sans fromage est une belle à qui il manque un œil.

• La bien-aimée : du lait La fiancée : du beurre L'épouse : du fromage.

• Tant que l’on n’est pas un fromage, l’âge ne compte pas.

• Un dessert sans fromage est une belle à qui il manque un oeil.

• Le camembert, ce fromage qui fleure les pieds du bon Dieu.

• Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?

• On peut lire sur les boîtes de fromage : 45 % de matière grasse. Sur les couvertures de certains romans, on devrait lire : 1 % de matière grise !

• Le fromage est le supplément d'un bon repas et le complément d'un mauvais.

• L'héroïsme, c'est comme le soufflé au fromage : ça ne supporte pas d'attendre.