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Citations sur le hôtel particulier

Il y a 22 citations sur le hôtel particulier.

• Mécène éclairé, Henri Cernuschi transformera alors sa « maison-musée » en sanctuaire du japonisme jusqu’à sa mort, en 1896, et prendra le soin de léguer à la Ville de Paris son hôtel particulier et l’ensemble de ses collections. Sous la protection du Grand Bouddha de Meguro (acquis, non sans difficultés, auprès de moines bouddhistes, et présenté de façon discontinue au cœur du musée depuis sa création), se déploient ainsi depuis un siècle et demi les chefs-d’œuvre rassemblés par ce collectionneur visionnaire.

• Il est revenu de son tour du monde culinaire de deux ans – États-Unis, Amérique du Sud, Sri Lanka, Madagascar, Indonésie, Maroc – avec des fulgurances plein ses valises. On les avait cathodiquement humées dans la saison 2015 de Top Chef, sur M6. On les savoure depuis avril à La Table du Clarance, dans le Vieux-Lille, un sublime hôtel particulier du XVIIIe siècle transformé en boutique-hôtel intime. Un nouveau défi pour le garçon de 44 ans auréolé d'une étoile en 2005 à L'Auberge de Chavannes, à Courlans, dans le Jura, qui a été chef chez Meert à Lille et biberonné au génie légumier d'Alain Passard à L'Arpège, à Paris.