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Citations sur la matière organique

Il y a 93 citations sur la matière organique.

• Dans les profondeurs du sol, les actinomycétacées jouent un rôle essentiel en décomposant la matière organique et en enrichissant le cycle de la vie.

• Le lombricompostage est une variante du compostage reposant sur l'utilisation de vers de terre (lombrics) pour consommer et dégrader la matière organique du déchet.

• Les ions en solution ne sont pas nécessairement libres et certains peuvent être complexés en totalité ou en partie par des molécules provenant des biotransformations de la matière organique et des excrétats racinaires.

• La vie et la matière organique ont été constituées dans le but de créer un empêchement.

• On sait depuis quelques années que le réchauffement climatique entraîne la libération, en été, d’une partie du carbone emmagasiné depuis des dizaines de millénaires dans le pergélisol par une augmentation de la matière organique oxydable. Ce carbone contribue aux émissions de gaz à effet de serre (GES) en se transformant en dioxyde de carbone (CO2) et en méthane (CH4).

• Par exemple, au fond du bac de compost, le terreau sombre qui sent le sous-bois, c’est de l’humus. Et ce sont tous les décomposeurs qui ont fait évoluer la matière organique initiale en élément nutritif qu’est l’humus.

• Le framboisier est à l’aise dans tous types de sols mais se porte à merveille dans une terre fraîche et non compacte, neutre ou légèrement acide, humifère. Une terre riche en matière organique et recouverte d’un épais paillis de feuilles mortes lui offre les meilleures conditions.  Denis Pépin conseille d’ailleurs :

• Les organismes qui ne sont pas autotrophes, comme nous, sont dits hétérotrophes et consomment la matière organique produite par les autotrophes. Les différences entre autotrophes et hétérotrophes sont a priori tellement fondamentales qu'il semble impossible de transformer un hétérotrophe en autotrophe. Hors, c'est ce que vient de réaliser une équipe israélienne du Weizmann Institute en transformant la bactérie Escherichia coli en autotrophe.

• La minéralisation est aussi modérée, « l'azote peut être ainsi libéré de manière plus régulière pour les cultures. [...] On arrive à mieux fertiliser ». De plus, ces minéraux régulateurs de matière organique favorisent « un complexe argilo-humique beaucoup plus stable ». Il y a donc un intérêt pour la fertilité physique du sol.

• Cette faune du sol, dite « pédofaune », participe à la décomposition de la matière organique – en l’ingérant en tant que source de nourriture et en la transformant en nutriments directement utilisables par les plantes pour croître –, à la structuration du sol (régulation des flux d’eau et de gaz) et à la régulation des populations (biocontrôle, prédation, activation des micro-organismes comme les bactéries activées par passage dans l’intestin d’un ver de terre).

• Le pergélisol est une bombe climatique. Sa fonte engendre le réveil de micro-organismes, qui se mettent à consommer toute la matière organique alentour, dégageant ainsi du gaz carbonique (CO2) en zone sèche, et du méthane (CH4) en milieu humide. Des études récentes estiment la quantité de carbone contenue dans le pergélisol, et qui pourrait être ainsi libérée, à environ 1600 milliards de t de carbone. Soit la quantité de CO2 que libérerait la combustion de l’ensemble des forêts terrestres… deux fois ! Ou encore la quantité de CO2 relarguée par les activités humaines au XXème siècle : incommensurable !

• Il est indispensable de rempoter ses plantes puisque cette opération permet de participer à leur bon développement tout en renouvelant la matière organique présente dans les pots. En effet, cette matière n’étant pas inépuisable, rempoter ses plantes est nécessaire afin d’apporter les différents nutriments essentiels à la plante.

• Les bettes sont bisannuelles, elles s'installent donc pour plusieurs mois : trouvez leur une situation dégagée, ensoleillée, en sol fertile, humifère, frais, qui aura été enrichi en matière organique au préalable et qui sera facilement accessible pour l'arrosage puisque la poirée redoute la sécheresse.

• Sachet plastique dégradable : sachet en plastique bio fragmentable, hydro bio dégradable, photo dégradable, oxo bio dégradable , bio dégradable composé de matière organique ou non, de basse densité susceptible de se décomposer sous l’action de la chaleur, de l’oxygène, des rayons ultra –violets, des organismes vivants et des autres molécules naturelles ;

• Avec les mesures annoncées vendredi dernier, Québec veut décourager l’élimination des matières résiduelles au profit de leur valorisation. Pour y arriver, le gouvernement offrira notamment la collecte de la matière organique à tous les Québécois et gérera celle dans tous les industries, commerces et institutions (ICI) d’ici 2025.

• Le « Plan d’action 2011-2015 de la Politique québécoise de gestion des matières résiduelles » avait pourtant fixé la barre nettement plus haut. On souhaitait ainsi « recycler » 60 % des matières organiques putrescibles dès 2015. L’« objectif » du gouvernement — qui était inscrit dans le bilan 2015 de Recyc-Québec mais qui a disparu dans le bilan 2018 — était alors de bannir, d’ici 2020, l’enfouissement de la matière organique putrescible.

• L’incorporation d’acides organiques ou de bactéries lactiques homofermentaires dans l’ensilage permet d’accélérer l’abaissement du pH. « Cela peut fortement réduire le développement des bactéries nuisibles (butyriques, entérobactéries). Cela se traduit par une réduction des pertes de matière organique et une réduction de la dégradation des protéines (protéolyse) durant la conservation », souligne Anthony Uijttewaal, responsable du pôle fourrages chez Arvalis.

• Comme il est devenu commun à nos agronomes de déplorer que l'on stérilise nos sols à force d'utiliser des engrais chimiques et notamment l'ammonitre comme source d'azote et que nos sols s'appauvrissent en matière organique et deviennent de plus en plus sensibles à la sécheresse.

• Nommée couche arable ou terre végétale, celle-ci mesure une quarantaine de centimètres. Les plantes n'y prospèrent que si elles y trouvent le bon mélange d'eau, d'air, d'argiles et de résidus animaux et végétaux en décomposition. Car la matière organique est essentielle à la fertilité. Lorsqu'elle disparaît, les rendements chutent, quel que soit l'apport en engrais de synthèse.

• Ce procédé revient à éliminer l'eau et à modifier une partie de la matière organique de la biomasse pour casser ses fibres. Sous cette forme, le bois torréfié présente de nombreux avantages car sa broyabilité a des caractéristiques très proches de celles du charbon. Par rapport au bois classique ou au pellet, la biomasse torréfiée est anhydre et ne reprend pas d'humidité.