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Citations sur le nata

Il y a 15 citations sur le nata.

• On ne voit pas comment le bulu et le fang auraient emprunté au kuba et au nata. De la même façon, le mbochi et le bobangi n’ont pas emprunté aux langues bantu orientales : comment ? Le tonga et le tumbuka ont-ils emprunté au kongo ?

• Je fais observer au nata quelques plantations nouvelles d’un bon travail […].

• Aux Philippines, le jus extrait de l’ananas ou de débris d’ananas sert à produire une pâtisserie appelée nata de piña. Sa préparation ressemble assez à celle de la nata de coco obtenue à partir de la noix... La nata est une épaisse pellicule gélatineuse...

• Au moment des desserts, les figues confites s’accompagnent d’une glace catalane au touron et à la nata (crème chantilly espagnole).

• Le nata suscite un intérêt qui ne fait que croître.

• Manteigaria, les véritables pastéis de nata portugais à ParisLa célèbre Maison portugaise Manteigaria a ouvert une pâtisserie dans le Haut-Marais où déguster ses incontournables pastéis de nata ! [Lire la suite]

• Les pasteis de nata © GP

• Prenez une sélection des meilleurs producteurs du Portugal, ajoutez-y des délicieux pasteis de nata préparés sur place et un sens de l’accueil typique des lusitaniens… Vous obtiendrez A Casa Ferreira, le nouveau repaire des amateurs de produits portugais à Lyon. Fraîchement ouverte depuis le 5 décembre au 27 rue Ney (Lyon 6e), l’adresse propose un concept autour d’une épicerie fine et des traditionnelles pasteis de nata qui sont préparées sur place par une équipe experte.

• Le festival de musique en Madiran commence le 3 juillet en l’église à 20 h. Se produiront les "conférences vocales" dans leur programme intitulé "O Nata Lux".

• In scena alle 22 di oggi, 25 giugno, la band nata dall'incontro tra Antonio Di Rocco (voce) e Matteo Spada (chitarrista), che propone un mix felice di pop, rock, punk e ska, musica ballabile con testi in italiano

• À Lisbonne, le pastel de nata de João

• Vous pourrez retrouver dans ce livre les recettes des fameux beignets de morue, les “ bolinhos de bacalhau ”, des plats traditionnels comme le ragoût de poissons de l’Algarve, la “ cataplana algarvia “ ou de desserts savoureux comme les célèbres pastéis de nata ou le flan à l’orange, le “ pudim de laranja “.

• Ce déclin démographique s’est accompagné d’une transformation socioreligieuse de la population kiste. « Dans les années 90, de plus en plus de jeunes hommes sont aussi partis à l’étranger pour étudier la théologie. En revenant, ils ont commencé à remettre en cause nos traditions comme n’étant pas purement islamiques », affirme Nata Borchashvili.

• Croustillante à l’extérieur, fondante à l’intérieur, le pasteis de nata a désormais pignon sur rue à Lyon. Depuis le mois de décembre 2023 et l'installation au 27 rue Ney de l'épicerie fine A Casa Ferreira les Lyonnais peuvent venir déguster cette célèbre pâtisserie portugaise, dans le 6e arrondissement. Restaurateur à Villefranche et originaire de Porto, Jonathan y propose un dessert fait maison, devant vos yeux, que nous avons testé pour vous. 

• A casa Ferreira, une boutique de pâtisserie portugaise et d'épicerie fine, vient d'ouvrir dans le 6e à Lyon. Elle propose les fameux pasteis de nata avec une recette revisitée.