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Il y a 23 citations sur l'oie.
On ouvrait une oie. On la vidait. On la désossait. On faisait fondre sa graisse. On faisait cuire le tout. Enfin, dans des pots de terre vernissée on enfouissait ces morceaux. On versait dessus la graisse chaude. Elle se figeait et l’oie se conservait, avec sa saveur, dans ce tombeau. Paul Guth — Le mariage du Naïf
À la nuit tombée, il n'est pas donné à tous de distinguer avec certitude le cacardage d’une volée d’outardes de celui d’une volée d'oies blanches. Gérald Baril — Si près
Voici la fameuse oie à duvet ou canard eider, sous l'édredon de laquelle dorment nos petites-maîtresses; Balzac — Peau de chagrin
L'histoire où l'on voit que les oies du Capitole sentirent l'approche nocturne des Gaulois et par ainsi sauvèrent Rome Théophile Gautier — Le Capitaine Fracasse
... le noble jeu de l'oie renouvelé des Grecs me ravissait. Dans le jeu de l'oie, tout vit, tout parle, c'est la nature et la destinée: tout y est merveilleux et tout y est vrai, tout y est ordonné et tout y est hasardeux. Les oies fatidiques placées de 9 en 9 m'apparaissaient ainsi que des divinités... Anatole France — Petit Pierre
Petite oie. Faites cuire en hoche-pot
Et vous ne savez pas quel soldat est le soldat allemand, vous qui ne l'avez pas vu comme moi défiler au pas de parade, au pas de l'oie, Unter den Linden Proust — Temps retrouvé
Ah! ce gredin de Rougon! Plus bête qu'une oie sur toutes sortes de choses, et malin avec cela! Émile Zola — Les Rougon-Macquart
C'est l'eau qui fait le cygne. Qui veut faire le cygne sans l'eau fait l'oie. Gilbert Cesbron
Les oies mangent de la neige. C'est peut-être ce qui les rend si blanches. Tomi Ungerer — Nos Années de boucherie
Vous venez voir l'écrivain ? Méfiez-vous, c'est décevant... C'est comme si après avoir mangé le foie gras vous rencontriez l'oie en personne. Arthur Koestler
Il écrit si bien qu'il me donne envie de rendre ma plume à la première oie qui passe. Fred Allen
Renard n'est pas juge à un concours d'oies. Proverbe anglais
Une oie va pliant le cou, mais à ses yeux rien n'échappe. Le Talmud — Megilla
L'alouette en main vaut mieux que l'oie qui vole. Proverbe français
Les événements ont ceci de commun avec les oies qu'ils vont en troupe. Léon Bloy — Le Désespéré, Mercure de France
Trois femmes et trois oies font déjà un marché. Proverbe polonais
Qui mange l’oie du roi, cent ans après il en rend les plumes. Proverbe français
Quand le loup enseigne aux oies leurs prières, il les croque pour ses honoraires. Proverbe allemand
Mettez une plume d'oie dans la main d'un moraliste qui soit écrivain de premier ordre. Il sera supérieur aux poètes. Lautréamont