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Citations sur la roquette

Il y a 13 citations sur la roquette.

• J’m’appelle Loupé, continua-t-il, sans sourire. Voui. L’môme Loupé, et d’mandez-y aux feignants d’la Roquette qui c’est que c’est que mézigue. Pas du charre, ajouta-t-il, en se balançant sur ses petites jambes.

• Garnissez les morceaux d'une noisette de beurre salé et dégustez accompagné d'une salade de roquette ou de mâche.

• Dans le premier degré [du scorbut], on emploiera les anti-scorbutiques âcres et chauds, tels que le cresson […], le raifort, la roquette […] et les autres plantes crucifères.

• Les écheveaux sont placés sur un dévidoir très léger appelé tavelle ; d'où l'on dévide la soie pour l'enrouler sur des bobines nommées roquettes, lesquelles sont placées sur des broches ; dans l'intervalle qui sépare les roquettes de la tavelle, le dévidoir de la bobine, le fil passe à travers plusieurs espèces de pinces.

• Les chasseurs ont pris leur altitude d’intervention située à 5000 pieds pour un piqué jusqu’à 2000 pieds, classique pour un tir de roquettes ou un mitraillage au canon de 20 mm.

• Peu bavard, le garçon ajoute simplement qu'il "aime aider les gens et les faire rire", avant de retourner à son poste auprès d'un faux canon, d'une fausse roquette et d'un drapeau ukrainien.

• « En se décomposant, la laisse de mer enrichit aussi le sable de sédiment », explique encore Pauline Poisson. Et ça, les plantes de haut de plage apprécient. « Elles développent de grandes racines, qui retiennent le sable. Cela permet à d’autres plantes - comme le pourpier ou la roquette de mer - de se fixer à leur tour »… Et au final, la constitution et le maintien d’une dune.

• Cette toute jeune île volcanique, vierge de toute présence humaine, a vu ses terres colonisées par le vivant, de la roquette de mer jusqu’aux oiseaux. Entretien avec le chercheur polonais Pawel Wasowicz, qui effectue régulièrement des expéditions sur place.

• La ferme verticale GoodLeaf cultive diverses pousses, telles que de chou frisé, de roquette et de pois. Photo : Gracieuseté de GoodLeaf

• La cuvée Le Régal, même si elle respire la chaleur du Sud, avec ses parfums de fruits noirs, d’olive noire et d’aromates, étonne surtout par son tonus et sa vitalité en bouche. Les tanins sont mûrs et veloutés, mais le grain est tissé bien serré, conférant au vin une vigueur essentielle et un fort potentiel gastronomique. Un régal à table avec une pizza aux aubergines et à la roquette ou un rôti de chevreau aux fines herbes et au zeste de citron.      

• 1 belle poignée de feuilles de roquette sauvage et quelques fleurs

• Cette sandwicherie Rue de la Roquette est un enchantement. Ancienne boucherie chevaline, elle est désormais le théâtre de joyeux affrontements : sandwich morteau-gribiche-chou pickles contre jambon beurre à se damner et haddock-chou dans un pain rond…Le combat est serré mais le jambon beurre se défend bien. Il faut dire que cette délicieuse baguette de la Maison Landemaine lui est d’une aide précieuse.

• Variétés: il n'y a pas de variétés améliorées de cette plante. La roquette sauvage ou fausse roquette (Diplotaxis érucoïdes) est une espèce proche par la forme de son feuillage.