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Citations sur le sa

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• « Si on ajoute à cela le fait qu’on a empêché l’hydromorphologie du Rhône : le fleuve a perdu sa capacité à  »s’auto-curer’ et l’entrée des lônes se bouchent toutes peu à peu. »

• es conditions d’emploi de l’herbicide Pledge (commercialisé aussi sous la marque Rami) sont désormais plus souples. Ce produit qui agit en prélevée des adventices peut désormais être appliqué en mélange avec un autre herbicide*. Et, sa distance de sécurité riverains (DSR) est réduite à 10 m, au lieu de 20 m. Pourquoi ? Parce que la Commission européenne a revu le classement toxicologique de la flumioxazine, la matière active qui rentre dans sa composition.

• Nous sommes en plein repos dominical, le 21 août. Ce matin-là, Emmanuel Macron ouvre Le Journal du dimanche. Il en feuillette négligemment les pages, quand, tout à coup, il aurait été surpris par la terrible nouvelle : Élisabeth Borne, sa Première ministre, est désormais plus populaire que lui. Certes, la différence n'est pas gigantesque : 41 % d'avis favorables pour elle et 37 % pour lui. On imagine que son épouse met aussitôt tout en œuvre pour relativiser ce qui n'est qu'une banale enquête d'opinion.

• Le régime cétogène a longtemps été considéré comme efficace contre les crises, de sa production de cétones, cependant des études plus récentes ont suggéré que l'augmentation des niveaux d'acide gras, notamment d’acide décanoïque, également induite par le régime, peut fournir également de puissants effets antiépileptiques.

• Un père m’a écrit pour dénoncer un bar laitier qui conservait les pourboires de sa fille étudiante sous prétexte qu’elle gagnait plus de 11,40 $ de l’heure. Quel argument bidon ! Rien n’empêche un employeur de verser plus que le salaire minimum.

• Avec son port à plus de 2 m de haut, sa couleur rose fuchsia, elle colore la Margeride. Elle est connue sous le nom d’osier fleuri de par sa grosse tige élancée et souple, laurier de la Saint-Antoine de par ses feuilles allongées comme celles du laurier. Elle est consommée depuis la nuit des temps. Ses rhizomes ont servi dans les périodes de disette, réduits en poudre pour élaborer des galettes remplaçant le pain.

• Censé faire rire petits et grands, le clown déclenche parfois une peur panique. Si elle disparaît souvent à l’adolescence, la coulrophobie peut persister à l’âge adulte. Face à ce trouble persistant, certains adultes consultent. Plusieurs méthodes offrent de bons résultats en psychologie pour vaincre sa peur.

• "Voici, vous êtes ceux qui sont appelés à dépenser dans la cause d'Al'lah, bien que parmi vous il y ait des avares ; mais celui qui est avare n'est avare que contre sa propre âme. Al'lah est auto-suffisant et vous êtes les nécessiteux. Mais si vous tournez le dos, il fera venir à votre place un autre peuple qui ne vous ressemblera pas." (47:39)

• Le roi a également pris un risque financier important en prenant la tête d'un consortium qui a acheté Dumfries House en Ecosse en 2007, un domaine somptueux datant des années 1750. L'idée était d'en faire un musée pour que l'endroit puisse être auto-suffisant financièrement et relancer l'économie locale. C'est là qu'il a passé sa dernière nuit en tant que prince, avant de devenir roi.

• Seulement, tout ne s’est pas passé comme prévu lorsque les travaux de la maison ont commencé. En effet, le Thudinien a appris qu’un décret wallon l’empêchait de raccorder sa maison au gaz avant un bon moment...

• Avec seulement quatre travailleurs étrangers - deux de moins que le nombre dont il a besoin - M. Shuzaidee doit maintenant se rendre dans sa plantation et charger lui-même dans un camion les noix de palme, qui serviront à produire la fameuse huile végétale comestible qu'on retrouve dans de nombreux produits de consommation courante, du chocolat aux cosmétiques.

• Le jamblon est un fruit courant à la Réunion. Quelques fois boudé pour son goût astringent, ce petit fruit aux allures d’olive noir violacée n’en présente pas moins des qualités médicinales qui lui ont valu d’être introduit dans la pharmacopée française. Thierry Jams présente ce fruit dans sa célèbre chronique du mercredi soir : Dan’Soubik.

• Autre fruit à savourer pendant cette saison, les jamblons. Le fruit, une petite baie, est semblable à une olive. Il est de couleur verte au début, puis devient rose et enfin noir à point juste prêt à la dégustation. Son goût sucré légèrement acidulé et astringent contient de l’anthocyanine qui bleuit la langue. Riche en vitamines A et C, il regorge de bienfaits. Les graines sont utilisées contre le diabète. Bref, un petit fruit méconnu ou même presque oublié, mais qui mérite sa place dans notre assiette.

• Une occlusion intestinale est une obstruction partielle ou complète de l'intestin (grêle ou côlon). Sa gravité et son évolution peuvent être très variées.

• A 16 ans, ce n’est évidemment plus le cas. La chienne sénior n’a plus la fougue ni la souplesse de ses jeunes années, mais l’envie de profiter du confort du lit de Mike Dulian et sa femme Laura est toujours là.

• Et effectivement, elle connaît même très bien ses collègues, notamment sa prédécesseuse.

• Pour le moment, au vu de sa jeune production, Gilles Le Bihan ne vend principalement qu’aux restaurants étoilés ou gastronomiques bretons, ainsi qu’à des boutiques spécialisées un peu partout en France. « D’ici trois ou quatre ans, on espère pouvoir produire plus », conclut-il. En attendant, il aimerait continuer d’expérimenter d’autres cultures : le gingembre, le curcuma et le fruit de la passion, entre autres…

• Pour la troisième édition de sa série Club du mois, Cheval Magazine vous ouvre les portes du club hippique de la Forêt de Moulière. Pendant quatre semaines, découvrez toutes les particularités de cette écurie 100 % nature. Pour cette dernière semaine, partons en voyage, à la découverte des mystérieux poney islandais.

• Qui n’a jamais rêvé de chevaucher un poney islandais dans son allure la plus incroyable et si unique par sa sensation de confort, le tölt ? C’est aujourd’hui possible en Île-de-France, à Dourdan (91)

• Le fonio communément consommé en Europe est le fonio blanc. Sa valeur nutritionnelle est de 367 kcal pour 100 g, c’est-à-dire très équivalente à celle du riz. Cependant, lorsque comparé aux autres céréales et pseudo-céréales, il est sensiblement plus riche en glucides (84%), et contient moins de lipides (4%) et de protéines (10%). Il peut tout à fait se substituer aux pâtes ou au riz dans la cuisine quotidienne, car il est non seulement une bonne source de glucides à index glycémique bas, mais il est également très riche en fibres. Ainsi :