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Citations sur le sa

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• 1/ Arctophilie. Ni flèches, ni arcs dans sa besace : un arctophile est uniquement motivé par la chasse… aux ours en peluche. Autant dire qu’en cette période de Noël, il a sûrement quitté son hibernation pour ramener quelques nouveaux compagnons à fourrure dans sa tanière, au pied du sapin.

• Quarante ans plus tard, dans le dédale de Chatila, les survivants de cette tuerie dont les images avaient scandalisé le monde, demeurent hantés par leurs souvenirs. Nouhad Srour Al Marie avait 17 ans. Assise dans la semi-obscurité d’une épicerie, cette femme au visage buriné entouré d’un voile noir raconte, dans un récit entrecoupé de larmes, comment sa sœur de 1 an et demi, qu’elle portait dans ses bras, a été tuée d’une balle en pleine tête, comme son père et trois de ses frères âgés de 3, 6 et 12 ans.

• Or, nos poubelles « à recycler » débordent, mais seule une infime partie de ce plastique est réutilisée. La réalité, c’est que les 6 millions de tonnes annuelles sont « recyclées » à seulement 28 %, d’après les chiffres de l'entreprise Citeo, et moins de 10 % en Île-de-France. Et encore, ce n’est pas un vrai « recyclage » permettant par exemple de réutiliser l’une des 13 milliards de bouteilles jetées chaque année en France, mais d’un « décyclage » car la transformation du plastique diminue grandement sa qualité : au mieux, il est alors broyé ou fondu pour en faire des billes ou des briques.

• Weigelia en latin, weigelia en français, donc pas de risque de se tromper ! Le weigelia est un arbuste caduc intéressant, d’abord par sa taille raisonnable. En effet, les plus grands pourront aller jusqu’à deux mètres, mais certains weigelias resteront à 50 cm de haut, comme “Black and White”.

• La viande d'agneau de lait se repère dans l'assiette, pour tout connaisseur ! Sa chair est blanche, voire légèrement rosée, et caractérisée par sa tendreté et sa finesse, souvent qualifiée d'incomparable. Sa saveur est peu prononcée : délicatement noisetée, elle est très douce ! Enfin, son grain est serré, son gras est ferme et blanc.

• La pomme de Lestre est une pomme douce, pomme à cidre, mais qui peut se savourer dans sa chair. De calibre moyen, elle a une forme légèrement cônique, à la peau entre vert et jaune, mais largement colorée de rouge à maturité. On la pile en octobre pour le cidre. Elle fait également un jus de pomme généreux, savoureux.

• Bien avant la publication de ce travail, en 1994, le CIRC (branche de l’Organisation mondiale de la santé) avait déjà classé l’acrylamide comme cancérogène avéré pour l’animal. Pour l’homme, la molécule avait seulement été reconnue comme «probablement cancérogène» (groupe 2A), en raison de l’absence de preuves suffisantes en faveur de sa cancérogénicité. Plus récemment, en 2015, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a conclu que l’acrylamide dans les aliments «accroît potentiellement le risque de développement d’un cancer pour les consommateurs de tous les groupes d’âge».

• Les profondes voix lettones pénètrent ce soir le chœur de la basilique de Vézelay. Au programme, six des quarante Motets latins de Bruckner, et la Liturgie de Saint Jean Chrysostome de Tchaïkovski – deux œuvres réunies sous le thème d’une complainte pour la paix, auxquelles s’ajoutera une troisième du compositeur Valentin Silvestrov, la Prière pour l’Ukraine jouée en bis et, elle aussi, implorant grâce et merci pour le pays. Le concert commence tandis qu’un oiseau, enfermé dans la basilique, erre ici et là, d’un bas-côté à l’autre – peut-être venu profiter, à sa façon, de la musique.

• C’est la rentrée ! Il faut donc faire le plein d’énergie pour être au top de sa forme et bien commencer l’année. Pour ça, il y a plusieurs petites astuces pour se sentir bien dans sa peau et commencer l’année du bon pied. On vous dit tout.

• Pour Léopold, d’abord, ce jeune réalisateur si talentueux et sensible dont les courts-métrages m’avaient percutée. En lisant le scénario, j’ai été prise dans sa machine infernale, jusqu’à la dernière ligne, je ne pouvais plus m’en décoller. Il y avait un vertige à incarner Meriem, a priori loin de moi, issue du monde des gens du voyage, mais cette communauté complexe me touche depuis l’adolescence par sa liberté et la dégradation de ses conditions de vie.

• L’athlète du RCABW a ponctué le tour de piste en 50.19, améliorant d’un dixième sa marque réalisée en 2021 (50.29). Bolingo a terminé 3e de la course derrière la Dominicaine Fiordaliza Cofil (49.80) et la Barbadienne Sada Williams (50.15).

• « A l’occasion de tous les matchs des championnats de football programmés ce week-end sera observée une minute de recueillement pour honorer la mémoire des victimes », a fait savoir la fédération italienne de football dans un communiqué. Aussi, de nombreux responsables politiques ont exprimé leur soutien à la région des Marches et à sa population, même si d’autres régions voisines ont également été touchées mais plus légèrement, sans déplorer de victimes.

• Le Pic noir (Dryocopus martius) Il est très discret et difficile à voir pourtant le pic noir est le plus grand de tous les pics européens, sa taille pouvant atteindre presque 50 centimètres. La femelle est toute noire, le mâle est noir avec l'arrière de la nuque rouge. En-dehors de la période de reproduction, le pic noir est très solitaire, territorial et farouche. Il vit en forêt et vous pourrez plus facilement l'entendre que le voir : son tambourinage est très bruyant et ses cris d'une grande diversité. 

• Les soupçons envers Niemann sont renforcés par ses fraudes avérées par le passé. Personnage antipathique, il n’est guère apprécié dans l’univers du noble jeu. Face aux accusations, il est sorti de son silence, assurant avoir le cul propre et se disant prêt à jouer nu s’il le fallait. Lundi dernier, les deux joueurs se sont à nouveau affrontés. Au deuxième coup, Magnus Carlsen a abandonné. Sa manière de mettre au ban son adversaire, même s’il n’existe pas l’once d’une preuve ni la moindre enquête lancée par la fédération internationale. Son orgueil démesuré lui aurait-il joué des tours ? C‘est aussi une hypothèse.

• Les avocats des prévenus, Mes Basile Ader et Alexandre Mennucci, ont plaidé leur relaxe de toutes les poursuites. « Une condamnation où ils se sont invités à la satire politique aurait pour conséquence de mettre au ban de la sphère médiatique ce journal », ont-ils argué. La cour d’appel rendra sa décision le 10 novembre.

• Adama complète sa gamme de solutions betteraves dès cette campagne avec la récente homologation de son herbicide Goltix Silver, composé de 350 g/l de métamitrone et de 60 g/l de quinmérac.

• L’açaï est le fruit utilisé dans les plats tendances du moment, tel que l’açaï bowl. Mais cette baie mauve pousse en haut d’arbres fruitiers. Sa récolte, très dangereuse, est réalisée par des enfants, au Brésil. Brut est parti enquêter.

• Elle a réaffirmé sa fierté d’être Albertaine. Elle a ajouté qu’elle était reconnaissante de « l’accueil chaleureux » qu’elle a reçu à Edmonton, à Grande Prairie et à Peace River au cours des derniers jours.

• Un CSAPA, c’est un Centre de soins, d’accompagnement et de prévention en addictologie. Sa mission est double : prévenir et soigner les addictions de toutes sortes, qu’elles soient liées à un produit (alcool, tabac, drogue, médicaments…) ou à un comportement (jeu, écrans…). Ce centre est géré par l’association haut-rhinoise Le Cap , qui intervient depuis 1995 dans les...

• S’il existe bien des médicaments adaptés qui peuvent calmer l’angoisse des malades souffrant d’ailurophobie, ils ne remplacent pas une prise en charge par un psychiatre ou un autre professionnel de la santé mentale. Le but du traitement : parler du traumatisme et l’évacuer pour vaincre sa phobie des chats.