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Citations sur le ses

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• La caprification est un processus extra ordinaire, presque miraculeux. Elle fait intervenir une certaine guêpe qui doit trouver la figue de la bonne espèce, au bon stade de maturation. Elle doit entrer par le minuscule opercule du bas de la figue immature, perdre ses ailes, féconder les fleurs et mourir.

• Le Saro du Japon est un capriné vivant dans les forêts denses japonaises. Le moins que l'on puisse dire c'est qu'il n'a pas un physique facile. C'est un symbole au Japon et ses territoires sont donc protégés. Vous avez certainement déjà vu ce petit animal dans Princesse Mononoké puisque sa monture est un animal proche de la famille du Saro.

• L'Association poitevine pour le développement et l'étude de la caractérologie a repris ses activités. Elle a été longtemps la seule en France*. L'Adec a été fondée il y a une trentaine d'années par un Châtelleraudais, psychologue et caractérologue, Jean Grimal. Mais elle a pris corps à la fin du XIX esiècle et au début du XX esiècle avec Gérard Heymans (psychologue néerlandais), René Le Senne (philosophe et caractérologue français) et s'est nourrie peu à peu des apports d'autres philosophes, psychologues, psychiatres…

• Après l’Archipel de Guadeloupe, Georges Décimus et ses amis sont en spectacle au grand carbet de Fort-de-France à 20H, ce vendredi 9 février 2024.

• Avec sa tête et ses oreilles arrondies, ses petits yeux et ses griffes acérées, le carcajou pourrait presque ressembler à un ours de petite taille s’il ne faisait pas partie de la famille des mustélidés. D’un poids d’environ 20 kilos pour une taille d’un mètre, le glouton présente une fourrure dense qui lui permet de résister aux grands froids de sa région.

• Et Camille Loivier de se répéter cette parole, comme une formule magique qui révélerait la sensibilité des plantes, notamment de la cardamine rescapée dans son vase ou du pachira en ses infimes mouvements.

• A l'heure du mouvement #Metoo et des déboulonnages de statues en tout genre, son patronyme et son pedigree n'ont assurément rien de consensuel. John Wayne, décédé en 1979 et incarnation d'une Amérique caricaturalement réactionnaire et machiste, ne compte guère d'atouts pour séduire les opinions contemporaines « éclairées ». L'homme en tout cas, car l'acteur, lui, affiche une filmographie exceptionnelle, grâce, entre autres, à ses rôles majeurs dans plusieurs monuments de John Ford, dont « La Chevauchée fantastique » (1939) et « La Prisonnière du désert » (1956).

• L’Union française pour la santé bucco-dentaire lance ses premiers tests en ligne d’évaluation des risques. Ces derniers permettent de calculer rapidement et en quelques clics le risque carieux ou parodontal, mais également de bénéficier de conseils d’hygiène bucco-dentaire !

• Patrice Latour est carillonneur en la cathédrale de Rouen depuis 1985, il est musicien et un peu sportif puisqu'il lui faut gravir 129 marches pour atteindre la cabine où se trouvent ses claviers. Si je vous en parle ce matin, c'est parce que les meilleurs carillonneurs du pays et d'ailleurs, certains viennent du Japon ou d'Australie, passent leur semaine à Perpignan où un festival leur est consacré.

• « Née à Paris le 28 juillet 1933, elle s’est surtout investie en Espagne après ses études. Là-bas, elle a milité pour la gauche carliste qui luttait alors contre le régime de Franco », raconte le spécialiste au sujet de celle que l’on surnommait « la princesse rouge » en raison de ses idées de gauche : « Son investissement a été tel qu’elle a été amenée à rencontrer les plus hautes personnalités de l’époque. »

• L'association souhaite enfin créer une scène au sein même du carmel durant le festival d'Avignon. Beaucoup de projets qui ont un coût : 2,3 millions. Il existe une cagnotte en ligne pour aider l'association à réaliser tous ses projets et à préserver le calme divin qui règne au Carmel d'Avignon.

• La cire de carnauba est une substance naturelle utilisée depuis plusieurs siècles pour ses propriétés protectrices. Elle occupe une place importante dans l’industrie alimentaire, sous forme d’additif alimentaire E903 pour améliorer l’apparence et la conservation des produits. Bien que cet additif soit largement utilisé, il est souvent méconnu du grand public. Que savoir alors de la cire de carnauba ? Quels sont les avantages de son utilisation ?

• La poudre de caroube est obtenue en broyant la pulpe du fruit après l’avoir séchée et torréfiée. Cette poudre est utilisée depuis l’Antiquité comme aliment, notamment pour sucrer et épaissir les préparations culinaires. Aujourd’hui, la caroube est largement utilisée dans l’industrie alimentaire pour ses propriétés épaississantes et pour remplacer le sucre dans les produits alimentaires.

• Depuis 2018, François-Xavier Richard a introduit le carton-pierre dans ses réalisations qui constituent aujourd’hui 50 % de son activité artistique. Il s’agit d’un papier broyé, plus dur que le plâtre une fois séché, mélangé à du carbonate de calcium et des colles naturelles. Des pièces ornent ainsi la salle de restaurant du Grand hôtel du Lion d’Or à Romorantin, alors que d’autres s’envolent au Salon du design, à Miami (Floride). Ses réalisations séduisent les grandes marques comme Dior, Chaumet, ou encore Chanel.

• Stéphane Peray, dit "Stephff", est arrivé à Bangkok en 1989. Photo reporter dans les premières années, il s’est fait un nom comme cartooniste en publiant ses dessins dans plusieurs journaux dont le journal thaïlandais The Nation pour lequel il a croqué l’actualité du pays entre 2003 et 2019 - Lepetitjournal.com a lui aussi publié des dessins de Stephff.

• Oryza sativa ou le riz, est une espèce de plantes herbacée, annuelle, monocotylédones de la famille des Poacées, aux tiges dressées pouvant atteindre 1,80 m de long. Les feuilles sont composées d'une gaine lisse et glabre, l'inflorescence est une panicule ouverte, lancéolée de 20 à 50 cm de long. Chaque fleur compte deux lodicules, le fruit est un caryopse contenant une seule graine et l'épillet complet est appelé riz paddy. Le grain de riz, riche en amidon, correspond au fruit ou caryopse de la plante, lorsqu'il est encore entre ses deux glumelles, on parle alors de riz complet. Pierre explique comment mener à bien cette culture !

• Dans tous les cas, s’il est effectivement plus casanier que vous, il ne pourra jamais être au niveau que vous attendez de lui – sauf à en souffrir – et donc, il vous faudra sans doute sortir de votre côté de temps en temps. Rien ne vous empêche donc de prévoir quelques sorties entre copines – voire toute seule. Cela vous fera du bien et lui permettra de recharger ses batteries pour votre prochaine sortie de couple (vérifiez juste qu’il n’a pas prévu de son côté de jouer à la console de jeux jusqu’à 4h du matin, ce serait bête qu’il soit encore plus fatigué après…).

• Une start-up du Genopole d'Evry, Nutropy, a mis au point une technologie permettant de produire de la caséine grâce à des levures génétiquement modifiées. C'est cette protéine essentielle du lait qui donne son goût, sa texture et ses qualités nutritionnelles au fromage.

• Pourra-t-on un jour déguster des fromages et des yaourts végétaux aussi filants, coulants et onctueux que ceux d'origine animale ? Une start-up parisienne, Standing Ovation, s'emploie à ce que ce rêve végan devienne réalité. Créée il y a trois ans, elle est parvenue à fabriquer dans ses laboratoires du 14e arrondissement de Paris plusieurs kilos de caséine par semaine. Cette protéine donne aux produits laitiers leur goût et leur texture, sans une seule goutte de lait.

• Le montant estimatif des travaux s’élève à 3 millions d’euros HT. Leur démarrage est prévu en 2025 avec une livraison du nouveau casernement attendue en 2026. L’ensemble immobilier comprendra une brigade et ses locaux techniques, une zone de stationnement ainsi que dix logements pour les familles de gendarmes. S’il y a besoin d’une extension future, une réserve foncière de 500 mètres carrés permettra la construction de deux logements supplémentaire ainsi que 20 % supplémentaires de surface de bureaux.