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Citations sur le ses

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• « J’ai découvert le sumac à Jérusalem, où j’ai vécu plusieurs années. Il apporte ce petit quelque chose qui relève et révèle la saveur des aliments sans jamais la couvrir. Au Moyen-Orient, on l’utilise quand les agrumes ont déserté les marchés. J’aime l’idée que l’on puisse l’utiliser toute l’année, selon son humeur, ses envies et la saison. » Claire Bastier, autrice voyageuse

• Cette centrale pilote d’énergie électrique transformationnelle supercritique (STEP), d’une valeur de 155 millions de dollars, a été inaugurée le 27 octobre 2023 au Texas. Les partenaires de ce projet ont affirmé que ce système est mécaniquement achevé, mais sa mise en service attend encore. Celui-ci serait beaucoup moins coûteux et 10 % plus performant que les turbines à vapeur. Il possède la taille d’un bureau, selon ses concepteurs. Cette petite turbine à CO₂ supercritique pourrait atteindre une puissance nominale de 10 MW.

• Aujourd’hui, on relève ses manches. Qu’est-ce que l'hypothèse de la supersymétrie et où en sont les recherches expérimentales ? On va un peu transpirer, mais ne vous inquiétez pas, ça va être super.

• «Boxeur turc vivant en Allemagne», comme il se définit, le super-welter est persona non grata dans le pays de ses parents, «travailleurs invités» («Gastarbeiter») à servir de bras en Allemagne. La Turquie où il fait l’objet de vingt-six procédures judiciaires, essentiellement pour ses provocations à l’égard du «sultan» Recep Tayyip Erdogan: «Je le déteste! Car beaucoup de gens sont morts ou en prison à…

• Il y a du changement à la préfecture de l'Aude. Edwige Darracq, sous-préfète hors cadre, est nommée sous-préfète chargée de mission auprès du préfet de l'Aude. Elle a pris ses fonctions le lundi 5 juin et assurera la suppléance de Lucie Roesch. Cette dernière, ancienne directrice de cabinet de Jean Castex, part en congés maternité.

• Cette requête pour la révision du procès de Jeanne est initiée par sa famille. En 1455, Isabelle Romée, la mère de la jeune martyre, vient en Notre-Dame de Paris demander justice auprès des autorités ecclésiastiques. Dans une supplique émouvante, la vieille femme demande la nullité du procès de sa fille. Elle est accompagnée, dans cette démarche, par ses deux fils, Jean et Pierre, frères de Jeanne.

• Dans ses attendus, l'académie norvégienne met en exergue trois de ses contributions dans des domaines aux intitulés obscurs: le supremum des processus stochastiques, la concentration des mesures et le verre de spin qui a trait au comportement d'impuretés magnétiques dans des alliages métalliques. "M. Talagrand s'avère être un mathématicien exceptionnel, doublé d'un redoutable spécialiste dans la résolution de problèmes", a commenté le président du comité du prix Abel, Helge Holden, dans un communiqué.

• Michel Talagrand est arrivé au CNRS en 1974, y a étudié l’analyse fonctionnelle, puis les probabilités et leurs applications, jusqu’à sa retraite en 2017. L’Académie salue notamment trois de ses contributions : le supremum des processus stochastiques, la concentration des mesures et le verre de spin qui a trait au comportement d’impuretés magnétiques dans des alliages métalliques. Sous ces intitulés obscurs, des travaux qui ont permis de mieux comprendre le monde et les phénomènes aléatoires qui l’habitent. 

• Anne-Sophie s'inquiète pour sa fille fragilisée par des problèmes cardiaques et pulmonaires : « Il ne faudrait pas que le coronavirus vienne se surajouter à ses difficultés de santé, confie la jeune maman. Alors je vais prendre toutes les précautions possibles pour ne pas en arriver là ». Anne-Sophie raconte que, pour éviter la foule, synonyme de risque accru de contamination, elle ne fera plus ses courses en hypermarché. Jusqu'à nouvel ordre, cette Yzeurienne va privilégier les petits commerçants. Ainsi que le Leclerc Drive d'Avermes dont elle est déjà une habituée depuis longtemps.

• Quand le bien manger rejoint le bien-être animal, cela donne du foie d’oie… Un produit sans gavage, tout aussi bon et raffiné que le foie gras de canard, l’oie ayant la capacité à se suralimenter toute seule pour préparer ses périodes de migration...

• Si l’habit ne fait pas le moine, comme chacun sait, il n’empêche que l’art culinaire est à l’humain ce qu’est la fourchette à la bouche : un signe de reconnaissance ! Pour preuve, l’Italien gratine ses macaronis, l’Anglais surcuit son rosbeef, l’Espagnol tartine ses tapas, le Polonais bisonne sa vodka, le Belge se fend la frite… Le couscous, quant à lui, est fierté nationale pour tout Maghrébin qui se respecte. Qu’il soit mouton, poulet ou poisson ! Sauf que depuis quelques années, sondage à la clef, il est devenu le plat préféré des Français.

• Des projets pourtant plein les poches, entre le prochain The Witcher (Polaris), le prochain Cyberpunk (Orion) et la future nouvelle licence maison (Hadar), CD Projekt Red estime être en sureffectif par rapport à ses besoins du moment et va par conséquent se séparer d'une centaine de collaborateurs. Ces licenciements n'auront pas tous lieu d'un coup et seront étalés entre les prochaines semaines et le début de l'année 2024, avec une « indemnité de départ complète » dans tous les cas.

• La cinquantaine de personne qui travaille à la maison d'arrêt de Foix a une nouvelle cheffe à leur côté depuis le 1er septembre 2023. À 42 ans, Anne Lepionnier, picarde d'origine et installée en Ariège depuis 18 ans, prend ses marques. Le tout en devant gérer un surencombrement important puisque si la maison d'arrêt est dimensionnée pour 65 détenus, 144 personnes sont actuellement incarcérées.

• En Grande-Bretagne à l'occasion du CIC 3* de Chatsworth, Karim Laghouag a déroulé une bonne première partie de compétition en prenant une place dans le top 10 après le dressage. De quoi surexciter le champion olympique, qui a délivré ses impressions de manière très... démonstrative !

• Un autre recours accuse Vidéotron de surfacturer ses clients de deux manières. Ceci a été autorisé en tant que recours collectif le 3 février. Les avocats derrière ce recours affirment qu'il s'applique aux clients québécois de tous les services de Vidéotron entre le 20 octobre 2018 et le 3 février de cette année. Les services comprennent l'internet, la télévision, la diffusion en continu de vidéos, ainsi que les services sans fil et filaires.

• L’avenir du nucléaire passe par l’innovation avec notamment les réacteurs dits de quatrième génération à neutrons rapides et surgénération et les SMR (Small modular reactor) petits réacteurs modulables plus faciles à produire, à installer et à sécuriser. Le prometteur microréacteur, baptisé eVinci, développé par l’américain Westinghouse possède toutes ses qualités.

• Que ce soient ses danseurs argentins à la sensualité revendiquée, ses pêcheurs à pied vêtus de cirés aux couleurs éclatantes surnageant dans une brume épaisse, Christian Boulanger invite cette fois encore à un voyage propice à la méditation. Il sera présent tous les jours pour dialoguer avec le public.

• Roissy-Charles-de-Gaulle est assoupi. Quelques vols par jour et le fret aérien animent encore un peu ce qui est normalement le 10e aéroport mondial. Les empennages immobiles des avions dessinent des bancs de squales métalliques surnageant au-dessus des rampes de béton et des clôtures. Mais en ces temps de pandémie et de déconfinement, les lapins de garenne gambadent à foison entre les pistes, les rapaces retrouvent de l'espace et de curieux cyclistes apparaissent. La nature reprend ses droits, le lycra aussi.

• Preuve aussi que celui-ci ne placardise jamais personne. Depuis la phase retour, Zoé grappille les minutes. Intéressant contre le Centre Fédéral, surnageant face à Monaco, on n’attendait pas l’ailier à ce niveau de performance contre le voisin cognaçais. Mais pour lui qui a débuté à Rochefort et ensuite fait ses gammes à Rupella, cette confrontation ne pouvait que le stimuler.

• Les raisons qui peuvent rebuter une entreprise à embaucher sont multiples. Un salarié surqualifié est susceptible d’attendre une promotion qui ne viendra pas. Il est aussi plus prompt à s’ennuyer. Et ce salarié quittera sans doute son poste dès qu’il aura une opportunité à la hauteur de ses attentes.