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Citations sur le sur

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• Pour couper court à tout cela, M. Delsaux fit un rapport contre ce brave Jean et il fut envoyé à la bouillotterie ; son service consistait à ramasser les bouillottes que les agents du petit entretien jetaient sur les voies en nettoyant leurs voitures, […].

• Ce qui avait empêché Si-Sliman d’être décoré était une querelle avec son chef arabe suite à une partie de bouillotte; depuis dix ans le nom figurait sur des listes sans aboutir.

• Pour avoir fait de neuf une grande cage de bois de grosses solives, membrures et sablières, contenant neuf pieds de long sur huit de lé, et de hauteur sept pieds entre deux planchers , lissée et boujonnée à gros boujons de fer , laquelle a été assise en une chambre étant à l'une des tours de la Bastide Saint- Antoine

• Dans un écoulement, la force qui lui est liée (force d’écoulement) a une composante verticale ascendante qui s’oppose directement à la force de pesanteur. Si la résultante de ces deux forces est dirigée vers le haut, les grains du sol « flottent » et sont entraînés par l’eau : il s’agit du phénomène de boulance. Celui-ci peut générer des détériorations importantes sur des ouvrages dont les fondations reposent sur un sol dans lequel se produit le phénomène ou si le sol est lui même l’ouvrage comme pour une digue, un barrage ou un fond de fouille.

• Les bluteries à brosses sont brutales, elles produisent des sons fins qui restent mélangés à la farine. La brosse pousse la boulange contre la toile tamisante ; l’action est forcée. Cet appareil tend à disparaître. Les bluteries centrifuges ont un batteur à l’intérieur ; ce batteur à ailettes projette la boulange sur toute la surface tamisante. Il y a évidemment beaucoup moins de perte de surface travaillante, ce qui permet de réduire les dimensions des bluteries. On a gagné un travail rapide mais le blutage est encore forcé. Les bluteries centrifuges ont été très perfectionnées pour rendre le travail aussi doux que possible : on a rendu les ailettes légères; le mouvement a été précipité; on fait tourner l’enveloppe tamisante; les palettes ont été inclinées pour ne pas projeter normalement mais tangentiellement par rapport au mouvement rapide et adapté.

• Nous revenons maintenant sur ce sujet, mais à un autre point de vue : au lieu d’étudier la composition chimique de la farine en général, il s’agit cette fois d’appliquer l'examen chimique à la détermination de la valeur boulangère relative d’une farine donnée.

• […] ; Mgr d'Hulst, sur ce point en divergence de vues avec son ami le comte de Paris, désignait le réclamiste général par le sobriquet de général Géraudel, déplorait les « ravages » de la boulangerie dans les rangs royalistes et et devenait « de plus en plus antiboulangiste » (…).

• […] le soir, elle [Mme Désableau] se boulait sur sa chaise.

• La balle atteignit la tête ainsi que je l’avais calculé et j’eus l'impression que les pattes derrière du chevreuil montaient en l'air. Il retomba lourdement sur ses bois et boulant comme un vulgaire lapin fit gicler la neige à droite et à gauche de sa mouvante tache brune.

• On voyait d'autres empreintes ;d'un côté celles qui montraient par où les loups,en quelques bonds allongés avaient sauté sur les chiens ;etde l'autre celles qui disaient par où ils les avaient emportés après les avoirboulés;de traces des chiens il n'en existait plusàl'exceptiond'une traînée rougequi çàet là ensanglantaitlaneige.

• Il faut remplir les sacs de charbon de cinquante kilos sur la bascule en tenant compte des différentes qualités : anthracite, flambant, tête de moineau, boulet...

• Un petit roquet, assis sur le perron de la pharmacie, aboyait avec tant d’insistance, que chaque visiteur avait l’air d’entrer acheter des boulettes.

• Un candidat surprise , qui surferait sur le régalien ou l’écologie donc . Pas question , dès lors , de laisser un boulevard sur ces terrains à fort potentiel .

• Fontainebleau, quand le monarque est à Versailles, ressemble à une ville dont la peste a fait un désert : quand la cour y paraît, on y est les uns sur les autres, c'est un boulevari, un chaos, une presse.....

• Les mêlées aériennes révélèrent une autre particularité qui eut son contre-coup sur le bouleversement social.

• Comme une boulièche abandonnée sur le rivage, nos souvenirs captent les fragments épars de notre vie.

• Il rapproche de moi un grand boulier et il me dit… « Tiens, amuse-toi avec ça… je ne vais pas tarder. » Je fais glisser, descendre et remonter des boules de bois jaunes et noires le long des tiges de métal sur lesquelles elle sont enfilées, mais ce n’est pas amusant, je ne sais pas y jouer… il me tarde que papa revienne…

• À peine échappée de la terreur jacobine, la bourgeoisie se jeta sur le roman ; on ne pouvait suffire à sa boulimie, tous les jours de nombreux romans nouveaux en deux et quatre volumes étaient mis en vente au Palais-Royal […].

• Derrière le môle, la mâture fine d’un cotre, que des hommes remorquent en halant sur la bouline, glisse lentement [...].

• Dans les brumes de l'aube naissante, Jean contemplait les matelots affairés sur le pont. 'Ils vont à la bouline,' pensa-t-il en se remémorant ses jeunes années passées sur les flots indomptés.