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Citations sur le vin rouge

Il y a 94 citations sur le vin rouge.

• Le goron, ce vin rouge typique du canton du Valais en Suisse, incarne l'authenticité et la richesse des terroirs alpins.

• Elle avait cette manière unique de remplir son verre jusqu'à ras bord, défiant toute convenance; un kotyle de vin rouge qui reflétait sa générosité démesurée.

• Pendant que la ville s'agite autour de moi, je choisis de m'arrêter un instant et de sipper ce verre de vin rouge sous le ciel étoilé.

• Le secret d'un bon repas réside souvent dans un simple morceau de rogeret, accompagné d'un verre de vin rouge robuste.

• Des poires, oui, mais au vin rouge épicé et cassissé.

• Les coudes sur la table, en face l'un de l'autre, en buvant du petit vin rouge de ce pays

• Dans la lumière tamisée, le vin exposait fièrement sa robe rubis, annonciatrice d'une maturité ni trop jeune, ni trop avancée, à l'image d'un vin rouge parfaitement équilibré.

• Ce vin rouge robuste, typiquement sauveterrien, offre une dégustation riche en saveurs, rappelant les terroirs généreux de Sauveterre-de-Guyenne.

• Dans le calme de la nuit, le fleuve déposait ses charges minérales, verre de vin rouge où la terre et la roche lentement précipitaient. À l'aube, c'était un sédiment riche et complexe que les chercheurs recueillaient méticuleusement.

• Au cœur de la Vénétie, on retrouve avec plaisir le Valpolicella, ce vin rouge sec qui se distingue par sa robustesse et sa palette aromatique complexe.

• Je ne présiderai pas un « bon déjeuner de chasseurs » dans un pays de grands vinassiers — car je suis bien sûr que l'explosion de M. Bénazette a dû libérer d'abord un geyser de vin rouge ! — (Marcel Pagnol, La gloire de mon père, 1957, collection Le Livre de Poche, page 236.)

• Dans la richesse gastronomique française, la joue de bœuf se distingue comme un morceau tendre et savoureux, souvent mijoté à la perfection dans une sauce au vin rouge corsé.

• Quand le cœur est lourd, il suffit parfois d'un peu de vin rouge pour se retrouver à bistouiller ses pensées au gré de la soirée.

• Les mélanges de vin avec une autre boisson sont aujourd’hui légion : le kir et sa crème de cassis, le blanc et le rosé limé, le kalimotxo des Basques qui confine au blasphème en mélangeant vin rouge et Coca-Cola.

• On mangea de la soupe au lard, du fromage blanc, on but du vin rouge et puis du café d’orge avec un verre de marc…

• Un simple doubledécalitre de vin rouge suffisait à transformer la soirée en un festin mémorable, où chaque gorgée racontait une histoire de vigne et de soleil.

• Je tiens la gamme diatonique fortement tonale du début du XVIIIe siècle, en Europe, pour une des plus belles choses qui furent, si brèves qu’elles aient été. D’une beauté absolue – si contingente qu’elle fût et aussitôt dénuée d’avenir. Je la mets au même rang que la satura romaine, l’invention en Grèce et à Rome du genre historique, le vin rouge de la région de Bordeaux, un filet de saint-pierre grillé, l’individualisme bourgeois, les tragédies de Guillaume Shakespeare.

• Après une longue journée de travail, rien ne vaut un bon verre de vin rouge pour se détendre et, comme on dit par ici, ça vous remet les boyaux d'équerre.

• Soldat d’un an, traité dédaigneusement comme bleu par les anciens, j’avais lessivé et briqué les parquets de chêne sous l’œil narquois de paysans madrés qui fumaient leur pipe, mastiquaient du pâté de foie et vidaient des quarts de vin rouge et âpre, à cheval sur les lits faits au carré…

• Dans les salles bourrées à craquer des restaurants du Quartier latin fréquentés par les étudiants, on se faisait servir pour quelques sous les amuse-bouches les plus succulents avant ou après un savoureux bifteck, avec en plus du vin rouge ou blanc et une longue baguette de délicieux pain blanc.