Accueil > Citations > Citations sur le vitamine A

Citations sur le vitamine A

Il y a 25 citations sur le vitamine A.

• L’apparition d’aliments qui protègent les artères pourraient donner naissance à un nouveau type d’alicaments sur un marché déjà saturé de yaourts aux probiotiques censés aider à digérer, de céréales qui réduisent le cholestérol et d’eaux minérales enrichies en collagène, acides aminés et vitamine A pour aider à lutter contre l’apparition de rides.

• L'ionone, cet élégant composé cétone aux effluves de violette, est le petit secret des parfumeurs et le pilier synthétique de la vitamine A dans l'univers industriel.

• Les carottes, riches en bêta-carotène, une provitamine transformée en vitamine A par notre métabolisme, sont à inscrire régulièrement au menu pour bénéficier de leurs bienfaits.

• La kératomalacie est un indicateur de carence très sévère en vitamine A et doit être prise en charge comme une urgence médicale en raison du risque de décès, en particulier chez les nourrissons.

• À l'inverse, chez les 110 enfants présentant un retard statural, on notait une diminution significative de l’apport en vitamine A total, rétinol et β carotène.

• La vitamine A est une vitamine importante pour la vision, grâce à ses différentes formes (rétinol/rétinal all-trans/9-cis/11-cis ; correspondant à une isomérie de la chaîne isoprénique) aussi appelés vitamères, elle intervient pour former une photopile dans les cellules nerveuses de l’œil.

• Dans les plantes on trouve la vitamine A sous forme de précurseurs ou de provitamines dans les pigments caroténoïdes.

•   la vitamine A, qui est contenue en général dans tous les fruits et les légumes de couleur orange : papaye, mangues, carottes, tomates, mais aussi la patate douce à chair orange ; en plus, le foie (de bœuf, de mouton, de porc…) est richissime en vitamine A hautement biodisponible (chez certaines ethnies africaines, le traitement traditionnel de la xérophtalmie ou cécité nocturne, causée par la carence de vitamine A, consiste à donner au malade un morceau de foie cru…) ;

• Les rétinoïdes topiques, des dérivés de la vitamine A (trétinoïne et l'isotrétinoïne), qui ciblent les récepteurs de l'acide rétinoïque, peuvent être appliqués en traitement local et administrés par voie orale. Ils sont couramment utilisés pour traiter l'acné. Ce nouveau rétinoïde pourrait apporter une meilleure efficacité avec des effets indésirables réduits.

• Les chercheurs ont donc choisi le bexarotène car ce médicament se lie à ce qu'on appelle les récepteurs X des rétinoïdes (RXR), des récepteurs retrouvés dans les noyaux des cellules et dotés d'une affinité particulière pour la vitamine A (acide rétinoïque). Une fois activés, ils stimulent la production de la lipoprotéine ApoE. Ce principe actif a été administré oralement à des souris génétiquement modifiées pour déclarer l'équivalent de la maladie d'Alzheimer. 

• L'alimentation apporte la vitamine A sous deux formes : le rétinol et la provitamine appelée carotène. Le rétinol se trouve surtout dans le foie, les produits laitiers et les œufs. La provitamine carotène, que l'organisme transforme ensuite en rétinol, est surtout présente dans les légumes et fruits colorés (jaunes, verts ou orange) : carotte, tomate, poivron, mangue, melon, etc., ou les salades comme le cresson ou le pissenlit.

• Le rétinol est un dérivé de la vitamine A qu’on considère aujourd’hui comme l’un des meilleurs combattants contre les signe de l’âge.On le trouve donc dans de nombreuses crèmes anti-rides.

• Emblématique de cette petite marque anglaise spéciale peaux sensibles, voilà une huile très orange, mais à l’action anti-âge étonnante. Ses extraits du fruit et de la graine de rosier sauvage sont riches en acide transrétinoïque, précurseur de vitamine A ultra-régénérant. Vitamines C et E, et acides gras essentiels hydratent aussi en profondeur et lissent les irrégularités. En trois gouttes chaque soir, ma peau est vraiment plus tonique… Et, pour cet été, j’ai trouvé mon après-solaire !

• Plusieurs médicaments en usage externe peuvent être prescrits contre l’acné, sous forme de crèmes, de pommades ou de gels. Parmi eux, on distingue les rétinoïdes topiques. Il s’agit de dérivés de la vitamine A qui ciblent les récepteurs de l’acide rétinoïque.

• Utilisé dans les formules cosmétiques, le rétinol est une forme active de la vitamine A acide (ou acide rétinoïque, réservé à l'usage médical). Son arrivée dans les années 80 a véritablement révolutionné la dermatologie, car il agit de manière efficace pour lutter à la fois contre les imperfections (boutons, peau grasse...) et le vieillissement cutané.

• Les patates douces et les ignames sont des tubercules qui constituent l'une des meilleures sources de vitamine A et de bêta-carotène, deux substances qui favorisent la santé des yeux et de la peau. Comme la pomme de terre, les patates douces sont également riches en sucre complexe, 20 g par 100 g en moyenne. Très bénéfiques pour la santé, les patates douces contribuent à la régulation du taux de sucre dans le sang et affaiblissent le risque de diabète.

• Les graines de moutarde sont riches en fibres, magnésium, calcium, phosphore, potassium, vitamine A et C. Elles ont aussi des propriétés anticancérigènes. Par ailleurs, l’isothiocyanate d’allyle présent dans la moutarde a le pouvoir de bloquer les composés cancérigènes que certaines viandes transformées contiennent. Pauvre en calories, ce condiment peut être associé à un régime dans le cadre d’une perte de poids. Cependant, ce ne sont pas que quelques-uns de ses atouts.

• La vitamine A est également appelée rétinol. Sous cette forme, elle est présente en quantités dans les aliments d’origine animale. Et uniquement dans ces derniers : les huiles de poisson, les produits laitiers, le foie, le jaune d’œuf mais aussi le poisson en sont de très bonnes sources.

• Cousin de nos liserons et de la liane tropicale, la convolvulacée, riche en vitamine A et C, n’a de lien avec notre patate locale que le nom et la façon de la cuisiner.

• « L’entretien » des cellules visuelles est en partie assuré grâce au rétinal. Celui-ci est l’une des formes que prend la vitamine A dans notre corps.