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Citations sur l'à table

Il y a 86 citations sur l'à table.

• Des convives mal placés à table perdent leur valeur comme des zéros qui, rangés côte à côte, ne seraient pas précédés d'un chiffre.

• Un petit garçon n’a besoin ni de montre ni de calendrier. Il passe à table quand on l’appelle, va se coucher quand on lui dit. Les heures, les jours, les années ne portent pas de numéro.

• Le nombre d'hôtes à table est la bénédiction de la maison.

• Avez-vous remarqué qu’à table les mets que l’on vous sert vous mettent les mots à la bouche ?

• Si la salle du café-restaurant peut à nouveau accueillir des clients, la cuisine ne s'est pas vraiment arrêtée de tourner. Dès le début du confinement, Sébastien Ballagny s'est mis à proposer la vente à emporter. « J'envoie un SMS à mes clients et je les livre directement chez eux. Je les sers comme s'ils étaient à table », explique-t-il. Trois commandes ont déjà été passées. Le téléphone sonne une nouvelle fois. Ce sera deux tomates farcies, deux taboulés, un yaourt, une tarte aux pommes et deux bières. Les assiettes sont recouvertes de cellophane et embarquées dans des cageots.

• Deuxième manifestation de l’année pour l’Amicale du Réalmont FC le samedi 14 mars, dès 8 h, à la maison du club, au stade de la Mélouze, avec le traditionnel petit déjeuner aux tripous de la boucherie Palis-Rey à Baraqueville. Comme chaque année, à l’occasion de l’ouverture à la pêche à la truite, les fines fourchettes de l’Amicale se mettent à table pour un moment convivial ouvert à tous.

• Arrêté quatre ans plus tard, Giovanni Brusca passe du statut d’ennemi public à celui de repenti. Il se met à table et dénonce ses anciens comparses au sein de Cosa Nostra.

• Je la plains, la pauvre diablesse! Elle va devoir passer à table et répondre de ses crimes !!! C’est dommage qu’elle et ses semblables de Khriji, Bhiri et compagnie aient fini par donner raison à Bourguiba et Benali, de les avoir traîté comme ils l’ont fait!

• Concrètement, on a tous déjà vécu cette situation à table : on mange, on mange, on mange... et soudain, « on ne peut plus rien avaler ». On a « assez mangé ». La perspective d'engloutir une fourchettée de choucroute supplémentaire nous provoque même une légère nausée... Voilà, on a atteint la satiété. C'est une sensation que l'on peut facilement expérimenter parce qu'elle a un impact psychologique.

• L’étymologie latine du mot « bénédicité » signifie « bénissez » et « dire du bien », et exprime ainsi le sens de ce rituel. En effet, dans la tradition chrétienne, dire le bénédicité consiste à demander la bénédiction de Dieu par une prière avant de passer à table et à lui rendre grâce pour le remercier.

• À l'approche du réveillon de Noël, de quoi sera composé le menu des fêtes ? En Savoie, une recette traditionnelle s'invite souvent à table : les rissoles.

• Dans un pub du nord de Londres, Andrew Slawinski, 54 ans, déguste sa première pinte – une Guinness – depuis trois mois. C’est « magnifique », estime-t-il, « C’est comme gagner la Premier League. » Service à table plutôt qu’au bar, signalétique dédiée, maintien de la distanciation physique, la convivialité des pubs n’est désormais plus la même dans cette nouvelle normalité.

• L'attachement au repas pris à table et à la commensalité – le fait de partager un repas avec d'autres convives : familles, amis, collègues – reste largement présent dans la culture française. Cet art de vivre que nous partageons avec nos voisins méditerranéens, contraste avec celui, bien différent, de nos voisins nordiques ou anglo-saxons et n’est pas près de disparaître. En entreprise, l’aspiration à la convivialité du repas entre collègues est incarnée par la place centrale et historique qu’a occupée jusqu’à présent le restaurant-self, ce dernier ayant somme toute, assez peu évolué dans ses fondamentaux tout au long de son parcours.

• « Allez les enfants, à table ! Le bircher est servi. Lequel d’entre vous trouvera la liste complète des ingrédients ? » Enfant, ce jeu, combien de fois l’avons-nous joué ? Impossible à dire, mais à chaque fois essayer de deviner tout ce que contenait le bircher de papa, c’était comme partir dans une chasse au trésor imaginaire.

• Bien que certaines de ces herbes soient aussi disponibles en versions « fraîches » (basilic, origan, coriandre, romarin, etc.), on recommande également de les posséder en version « sèche » pour les plats qui mijotent plus longuement. Vous pouvez aussi les utiliser pour remplacer les herbes fraîches que vous ne possédez pas sous la main. Règle générale, si une recette demande 1 c. à table d’herbes fraîches, on la remplace par 1 c. à thé d’herbes sèches (soit 1/3 de la quantité).

• Le tralala à table passe souvent par les bougies. Aujourd'hui faites-les vous-mêmes avec d'anciennes boites et des bouts de chandelles !

• À l’instar de nombreux autres établissements, la réouverture s’est amorcée sous le signe du masque, obligatoire pour tous les déplacements, mais que l’on peut retirer une fois à table pour apprécier les spécialités de chacun. Desserts multiples en verrine au "Nouveau Bistrot", canard confit avec ses frites dorées au "Sens unique", pizza à déguster parmi un choix d’une trentaine, à "L’escabèche".

• De plus les exploitations agricoles sont nombreuses à produire la même chose tandis qu’elles vendent leurs produits à un petit nombre d’entreprises de transformation et de distribution. Dans les négociations commerciales, les éleveurs risquent donc d’y laisser des plumes. Les économistes désignent cette configuration de marché par le terme barbare d’oligopsone. Vous pouvez briller à table (ou passer pour un affreux prétentieux) en l’employant et en ajoutant qu’il provient du grec oligos (peu abondant) et opsônein (s’approvisionner).

• C'est le nouveau chouchou des petits-déjeuners, le porridge est la recette pleine d'énergie, de couleurs et facile à réaliser que beaucoup ont peut-être déjà adoptée. Pour ceux qui ont tendance à skiper le repas le plus important de la journée, voici 4 recettes qui vous donneront sans doute envie de passer à table le matin. Le gros plus pour les fainéantes ? L'overnight porridge qu'on prépare la veille au soir et directement prêt à être dégusté au saut du lit !

• Il a poursuivi: «Mais avant d’avoir obtenu le rôle, je suis allé à New York avec Bill et je l’ai fait sortir avec Amy et dîner, presque comme un rendez-vous. Et je me suis assis à table et je les ai juste regardés, et il a dit que c’était la chose la plus inconfortable qu’il ait jamais connue. Juste moi qui décide de façon effrayante s’ils étaient sexy ensemble. »