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Citations sur l'au sucre

Il y a 38 citations sur l'au sucre.

• Très vite, grâce à sa connaissance des lieux et de l’histoire de cette charmante petite ville, j’ai appris l’origine de ce petit resto-bistro et de sa riche et fondante tarte au sucre qui fait se déplacer les foules.

• Leur petite pause gourmande s’était pourtant passée sans encombre jusqu’à ce fâcheux différend. Les deux femmes avaient payé leurs deux crêpes au sucre, qu’elles avaient consommées sur place, avant de s’en aller.

• La farine constitue, comme le lait, un aliment complet, […]. On y trouve en effet une matière azotée, appelée gluten, comparable au caséum, une matière grasse analogue au beurre, une matière amylacée qui correspond au sucre de lait, et enfin des sels minéraux.

• Très vite, […] j'ai appris l’origine de ce petit resto-bistro et de sa riche et fondante tarte au sucre qui fait se déplacer les foules.

• Chaque dragée, telle une perle sucrée, doit son éclat non seulement au sucre qui la revêt, mais aussi à l'assortissoir, cet instrument discret et précis qui en façonne la silhouette.

• La farine constitue, comme le lait, un aliment complet, […]. On y trouve en effet une matière azotée, appelée gluten, comparable au caséum, une matière grasse analogue au beurre, une matière amylacée qui correspond au sucre de lait, et enfin des sels minéraux.

• On allie le cachou au sucre pour en rendre l’emploi plus agréable. C’est à cette préparation qu’il faut rapporter les pastilles de cachou, les grains de cachou et le sirop.

• Vous allez attraper la coqueluche, ma bonne femme ; et, à votre âge, les dragées qui tombent là ne sont pas si bonnes à recevoir que des pignolats au sucre candi.

• La farine constitue, comme le lait, un aliment complet, […]. On y trouve en effet une matière azotée, appelée gluten, comparable au caséum, une matière grasse analogue au beurre, une matière amylacée qui correspond au sucre de lait, et enfin des sels minéraux.

• Vous servirez des biscuits de Savoie à raison de trois par tête, répondait invariablement sa maîtresse, une livre de couque de Hollande au miel et aux épices coupé en tranches minces, un pot de jam aux abricots et une coupe de marmelade d'oranges au sucre candi.

• ...vous mêlez au sucre avec un peu de laque au carmin pour colorer.

• Dans le tumulte silencieux du métabolisme, s'hyperglycémiser, c'est permettre au sucre de graver une empreinte audacieuse dans la rivière sanguine.

• Être Killemois, c'est sentir le vent du Nord caresser votre visage tout en savourant une tarte au sucre maison.

• La vertu accouplée à la beauté, c'est le miel servant de sauce au sucre.

• Préchauffer le four à 160 °C (th. 5). Monter les blancs d’œufs en neige, ajouter Ligne au Sucre et aux extraits de Stévia et meringuer jusqu’à obtenir une préparation ferme et brillante. Incorporer ensuite le colorant.

• On ne cesse de vanter les bienfaits du miel. Ce précieux nectar est une excellente alternative au sucre raffiné, il possède de nombreux atouts pour notre santé et notre organisme. Mais nous devons bien le choisir pour en tirer le plus de bienfaits. On privilégie un miel bio de terroir qui n’ a subi aucune transformation. On choisira un miel mono floral.

• La crêperie Le Korrigan ose une formule midi à… 4,90 euros ! Elle comprend une crêpe salée et une sucrée, sans choix. Et pas une offre limitée au jambon en plat et au sucre en dessert. Non, ce tarif imbattable, proposé uniquement le jeudi et vendredi, peut inclure de la mozzarella ou un mélange de chorizo, œuf, chèvre, emmental, crème fraîche. Puis une confiture de framboises agrémentée de crème Chantilly.

• Ce week-end des 12 et 13 octobre 2019, nous vous proposons une nouvelle recette extraite du dernier numéro de Comtois en Cuisine, spécial automne ! Il s'agit d'une Tartelette au chocolat et au sucre Muscovado, nougatine à la cazette de noisette, une recette de la cheffe Lucile Darosey au Restaurant Loiseau des Ducs à Dijon.

• Et si la qualité des ingrédients n’est pas un incitatif à goûter aux thés, un coup d’œil au menu le sera assurément. Les amateurs de parfums floraux succomberont au Teachi, qui se compose de thé au jasmin, de litchi, de sirop de roses, de fleurs séchées et de bobas au sucre de palme. Quant à ceux qui aiment les saveurs sucrées, le Susuwatari avec son thé au sésame noir, son lait de riz, ses poires, sa sauce au chocolat et ses bobas au sucre noir répondra à tous leurs désirs.

• Le cramique est au sucre et aux raisins et se goûte, avec gourmandise, nature