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Citations sur le ces

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• Tristesse constante, perte d’intérêt, dégradation du sommeil… Ces différents symptômes indiquent une dépression. Ce trouble psychique se manifeste également par une fatigabilité anormale. Selon une récente étude publiée dans la revue Translational Psychiatry, cette fatigue intense pourrait être provoquée par des déformations des cellules sanguines, causées par la dépression, qui affecteraient la réponse immunitaire de l'organisme. C’est ce qu’ont dévoilé des scientifiques de l’université technique de Dresde en Allemagne.

• Chez Google, l'analyse prédictive de l'ADN humain passionne les chercheurs du laboratoire DeepMind. Ces derniers viennent de mettre au point un modèle d'intelligence artificielle capable de déterminer si une mutation dite faux-sens du code génétique peut déclencher une pathologie.

• Samedi prochain, l'association Hai-zea organise un concert vocal à la salle Latsa d'Ustaritz, avec le groupe Bostgehio. Venues à pied de Bulgarie, ces cinq sœurs ukrainiennes, naturalisées basques, « polyphonisent fémininement » pour le plus grand plaisir des oreilles. Ensemble, elles entonnent des chants traditionnels du monde entier : Pays basque, Russie, Bulgarie et bien d'autres…

• Au lieu de cela, ces bulles pour les 10% les plus riches et la disparité de richesse qui en résulte pour le reste du pays sont de dangereux indicateurs d'une sorte de féodalisme post-moderne dans lequel une cabale douteuse de décideurs politiques subventionne une minorité distincte de bénéficiaires et nomme ensuite le résultat "stimulus économique" alors que le reste du pays s'appauvrit de jour en jour.

• Mais le fer-blanc n'est pas leur seule passion : Josette et Hubert Goubard sont de vrais collectionneurs. Ces deux-là sont aussi sympathiques qu'ils sont « fêlés », s'amusent-ils à noter. Chez eux, ils abritent aussi une collection de becs verseurs, une de pin's de montgolfières ou une autre d'outils insolites. Même leurs toilettes sont remplies de figurines à la gloire des pots de chambre.

• Affinage, lagering, garde, ces termes désignent la même étape du processus de brassage. Cette étape consiste à conserver son moût au froid (0-8°C) pour une durée variable. Ceci aide les particules en suspension à tomber au fond du fermenteur avant la mise en bouteille. Ceci aide à avoir une belle bière bien claire.

• Glencore a annoncé ce lundi placer en sommeil l'usine de production de ferronickel de Koniambo Nickel SAS (KNS) en Nouvelle-Calédonie et chercher un nouveau partenaire industriel. Le groupe suisse estime que ces activités ne sont « pas rentables » malgré les propositions du gouvernement français.

• À Bordeaux, Vincent Renouf ne croit pas à ce nouvel indicateur. Excell, le laboratoire qu’il dirige, dose depuis les années 1990 les acides coumarique et férulique dans les vins. « Pour nous, cela n’a jamais été un indicateur à suivre car les vrais précurseurs des éthyls phénols dans les vins ne sont pas ces acides, mais leurs formes estérifiées que sont les acides coutarique et fertarique », assure Vincent Renouf, lui aussi en quête d’un indicateur pour détecter les vins à risque d’apparition de goûts phénolés.

• « Je suis allée chercher un DEUXIEME AVIS : j’ai une grosse tumeur fibroïde qui doit être retirée », écrit-elle. Suite à ces révélations, l’actrice de « Basic Instinct » a encouragé ses abonnés à toujours demander un autre avis médical. « Mesdames en particulier : Ne vous faites pas balader. OBTENEZ UN DEUXIEME AVIS. Cela peut vous sauver la vie », assure-t-elle. Sharon Stone a ensuite conclu son message en expliquant que son rétablissement durera entre quatre et six semaines, mais qu’elle se sentait bien.

• Rachetée fin 2018 par Unilever, la société britannique The Vegetarian Butcher va pouvoir atteindre une nouvelle étape dans son développement. En plus de proposer des analogues de viandes au blé et au soja, la marque intégrera peut-être des mycoprotéines. Ces protéines issues de fermentation de champignons filamenteux sont produites par Enough, son nouveau partenaire.

• Chaque fromage est un monde en soi. Un écosystème, dans la transformation duquel intervient une cohorte de bactéries, de levures et de moisissures. Elles lui donneront sa texture, sa teinte, son odeur et son goût singuliers. Parmi ces transformateurs minuscules, domestiqués par l’homme, figurent les champignons filamenteux du genre Penicillium. Cousins de ceux dont on a tiré des antibiotiques de type pénicilline, ils confèrent par exemple au fromage son aspect blanc soyeux – c’est Penicillium camemberti qui effectue ce travail – ou sa couleur bleu-vert typique – c’est alors Penicillium roqueforti qui s’en charge.

• Marvel’s Spider-Man 2 fait partie de ces jeux où la liste des trophées est suffisamment facile à faire pour avoir envie de s’y atteler. Cependant, quelques trophées sont un peu moins évidents que les autres. On vous donne toutes nos astuces pour remporter le trophée “Funambule” en éliminant 25 adversaires depuis un filin de toile.

• A la fin de l’assemblée générale du GVA Chemin-Dole, Vivien Bourgeon, animateur du GVA, a présenté l’évolution de l’agriculture du finage dolois ces 10 dernières années grâce aux chiffres du dernier recensement agricole : « On entend toujours que le finage est un secteur dynamique mais nous perdons autant qu’ailleurs en France ».

• Des allocations familiales en fonction des revenus. Par ailleurs, selon nos informations, le gouvernement ne va pas fiscaliser les allocations familiales, mais n'abandonne pas pour autant totalement le dossier. Il réfléchirait ainsi à un versement de ces prestations sous conditions de ressources. La disparition des aides serait alors progressive. Le ménage pourrait toucher, par exemple, la totalité de l'aide jusqu'à 3.000 euros de revenus par mois, puis de moins en moins, jusqu'à 4500 euros... Et au -elà, plus rien.

• Je joue Elodie, qui a une auberge. C'est un personnage qui a été tué, donc ce ne sont que des flash-back et je joue dans ces flash-back qui aident à la résolution du crime.

• Pour les courtes distances, rien ne sert de s'encombrer. Plutôt qu’un sac avec une poche à eau par exemple, il existe des gourdes souples, appelées soft flask par les coureurs. Elles sont devenues omniprésentes ces dernières années, notamment chez les traileurs.

• À travers les médias luxembourgeois, on a pu lire et entendre à maintes reprises ces dernières semaines et ces derniers mois parler de la flexibilisation du temps de travail dans le cadre de la modernisation du droit du travail. Cela n’a rien d’étonnant, puisque l’entreprise de flexibilisation du temps de travail correspond aux souhaits du nouveau gouvernement libéral-conservateur.

• apres ces mois covid , nous voulions avec mon mari venir a la flibuste pour dejeuner nous sommes decus et, surtout enerves lorsque je dis a votre maitre d’hotel feminin …que le plat ris avec bisque est tres salé au point de laisser la bisque , elle soutienne qu’il n’y a pas de sel….or il y a des crones qui n’ont pas ete rinces apres epluchage…. rendant la bisque ,si salée ! et j’aime le sel… sans commentaire.

• La pandémie n’aura pas eu raison de cet événement. Après un an d’absence, le salon (11e du nom) reprend ses habitudes, ce week-end, à l’espace Méditerranée. La fluorite sera la reine de ces deux jours.

• Alors nous avons développé plusieurs méthodologies pour fonctionnaliser ces énamides-là notamment nous avons développé une méthodologie de fonctionnalisation des énamides en positionnement bêta soit par un processus radicalaire soit par catalyse. On sait que les radicaux libres en Chimie sont généralement très difficiles à maîtriser et nous, on a réussi à maîtriser ces radicaux libres-là pour réussir l’alkylation des énamides en position bêta.