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À l'berdouille
[a lbɛrdwj]
Définitions de « à l'berdouille »
À l'berdouille - Locution adjectivale
-
(Belgique) (Cuisine) Qualifie un plat cuisiné de la région de Mons. berdouille est ici une béchamel dans laquelle on ajoute des échalotes, et que l’on acidifie au vinaigre et aux cornichons.
Étymologie de « à l'berdouille »
- De berdouille (« boue », « gadoue »).
Traductions du mot « à l'berdouille »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | at home |
| Espagnol | en casa |
| Italien | a casa |
| Allemand | zuhause |
| Chinois | 在家 |
| Arabe | في البيت |
| Portugais | em casa |
| Russe | дома |
| Japonais | 自宅で |
| Basque | etxean |
| Corse | in casa |