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À la carmélite
[a la karmelit]
Définitions de « à la carmélite »
À la carmélite - Locution adverbiale
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À la façon carmélite ; à la façon des carmélites.
Vivre à la carmélite, c'est choisir la simplicité et l'humilité comme guides du quotidien.
— (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle) -
(Cuisine) Se dit de plusieurs mets où les couleurs blanche et carmélite dominent, dont notamment un apprêt froid de suprêmes de volaille, nappés de sauce chaud-froid, décorés de lames de truffe.
Timbale de Filets de Sole à la Carmélite. — Préparer :1º Une croûte de timbale comme ci dessus ;2º 1 « Homard à la New-burg » à cru. (Voir cette formule) ;3º 12 paupiettes de filets de sole, fourrées de farce de poisson au Beurre de homard ;4º 100 grammes de truffe, en lames. — (Auguste Escoffier, Le guide culinaire, Émile Colin et Cie, 1903, page 500)
Étymologie de « à la carmélite »
Usage du mot « à la carmélite »
Évolution historique de l’usage du mot « à la carmélite » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « à la carmélite » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Traductions du mot « à la carmélite »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | at the carmelite |
| Espagnol | en la carmelita |
| Italien | al carmelo |
| Allemand | bei der karmeliterin |
| Chinois | 在加尔默罗会 |
| Arabe | في الكرمل |
| Portugais | no carmelita |
| Russe | у кармелитов |
| Japonais | カルメル会で |
| Basque | karmeletan |
| Corse | à u carmelita |