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À la chanoinesse
[a la ʃanwanɛs]
Définitions de « à la chanoinesse »
À la chanoinesse - Locution adverbiale
-
À la façon d’une chanoinesse (une chanoinesse en particulier ou en général).
Autrement la coiffe était en dentelle large de trois doigts. Les malines étaient les plus prisées, il en fallait pour une coiffe à la chanoinesse quatre pans, qui coûtaient 30 francs l’aune.
— Amédée Pichot, Monsieur de l’Étincelle -
(Cuisine) Se dit de diverses préparations caractérisées par leur raffinement.
Velouté à la Chanoinesse. — Préparer le Velouté selon le procédé et les proportions de celui « à la Cardinal ». — (Auguste Escoffier, Le guide culinaire, Émile Colin et Cie, 1903, page 205)
Étymologie de « à la chanoinesse »
- (Date à préciser) Composé de à la (« à la manière, à la façon ») et de chanoinesse.
Usage du mot « à la chanoinesse »
Évolution historique de l’usage du mot « à la chanoinesse » depuis 1800
Traductions du mot « à la chanoinesse »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | to the canoness |
Espagnol | a los canónigos |
Italien | alla canonica |
Allemand | zur stiftsdame |
Chinois | 到正典 |
Arabe | للشريعة |
Portugais | para a canonia |
Russe | к канонисе |
Japonais | カノネスに |
Basque | kanonegiari |
Corse | à a canonesa |