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À la matelote
[a la matlɔt]
Définitions de « à la matelote »
À la matelote - Locution adverbiale
-
À la façon matelote ; à la façon des matelotes et des matelots.
« À la matelote, c'est l'art culinaire qui s'inspire du savoir-faire des marins pour sublimer les saveurs de la mer. »
— (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle) -
(Cuisine) Se dit des mets composés d’une ou de plusieurs sortes de poissons coupés en morceaux et accommodés généralement avec du vin rouge et des oignons.
Carpe à la matelote
— Urbain Dubois, Émile Bernard
Étymologie de « à la matelote »
Usage du mot « à la matelote »
Évolution historique de l’usage du mot « à la matelote » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « à la matelote » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Traductions du mot « à la matelote »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | to the matelote |
| Espagnol | al matelote |
| Italien | al matelote |
| Allemand | zum matelot |
| Chinois | 到马特洛特 |
| Arabe | إلى matelote |
| Portugais | para o matelote |
| Russe | к матоте |
| Japonais | マテローテに |
| Basque | mateloteari |
| Corse | à u matelote |