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À la ménagère

[a la menaʒɛr]
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Définitions de « à la ménagère »

À la ménagère - Locution adverbiale

  • À la façon ménagère ; à la façon des ménagères et des ménagers.

  • (Cuisine) Se dit d’une cuisine sans faste, simple.

    Anguille à la Ménagère. — Diviser des anguilles moyennes en tronçons de 7 à 8 centimètres ; les ciseler finement ; assaisonner et faire griller à cru. — Dresser sur plat bordé de cornichons. — (Auguste Escoffier, Le guide culinaire, Émile Colin et Cie, 1903, page 402)

Étymologie de « à la ménagère »

(Date à préciser) Composé de à la (« à la manière, à la façon ») et de ménager, littéralement « à la manière ménagère ».

Usage du mot « à la ménagère »

Évolution historique de l’usage du mot « à la ménagère » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « à la ménagère » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Traductions du mot « à la ménagère »

Langue Traduction
Anglais to the housewife
Espagnol al ama de casa
Italien alla casalinga
Allemand zur hausfrau
Chinois 给家庭主妇
Arabe لربة المنزل
Portugais para a dona de casa
Russe домохозяйке
Japonais 主婦に
Basque etxekoandreari
Corse à a casalinga
Source : Google Translate API


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.