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À la moderne
[a la mɔdɛrn]
Définitions de « à la moderne »
À la moderne - Locution adverbiale
-
Suivant la manière moderne.
L’on va abattre les arbres des Champs-Élysées pour refaire ces plans d’un dessin plus à la moderne, et surtout pour donner à l’hôtel de la marquise de Pompadour un aspect plus agréable sur la rivière.
— Marquis d’Argenson, Journal et mémoires -
(Cuisine) Se dit d’une garniture de laitue braisée.
Garniture à la Moderne (Pour pièces de Boucherie). — 10 petites timbales de choux braisés, faites en moules hexagones foncés en Chartreuse avec une lame de truffe au fond de chaque moule — 10 demi-laitues farcies et braisées — 10 petites quenelles ovales en farce de veau au beurre, décorées à la langue écarlate. — (Auguste Escoffier, Le guide culinaire, Émile Colin et Cie, 1903, page 124)
Étymologie de « à la moderne »
Usage du mot « à la moderne »
Évolution historique de l’usage du mot « à la moderne » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « à la moderne » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Traductions du mot « à la moderne »
Langue | Traduction |
---|---|
Anglais | modern |
Espagnol | moderno |
Italien | moderno |
Allemand | modern |
Chinois | 现代的 |
Arabe | عصري |
Portugais | moderno |
Russe | современный |
Japonais | モダン |
Basque | modernoa |
Corse | mudernu |