À toutes les sauces

Définitions de « à toutes les sauces »

À toutes les sauces - Locution adverbiale

• (Cuisine) Qui se cuisine de nombreuses façons différentes.

  Grillées, en soupe, en sandwich, pour agrémenter un plat de spaghettis ou une pizza, les chenilles de karité, spécialité des Bobo (le principal groupe ethnique de l’ouest du Burkina), se déclinent à toutes les sauces.

• (Figuré) Souvent et n’importe comment.

  En effet, c’est à Meïdoum que l’ajustage des joints montre, pour la première fois, cette finesse véritablement extraordinaire que les pyramidiots resservent à toutes les sauces.

Étymologie de « à toutes les sauces »

(Date à préciser) En référence à la cuisine, aux plats qui, à partir du même composant de base, peuvent être agrémentés de diverses sauces.

Évolution historique de l’usage du mot « à toutes les sauces » depuis 1800

Citations contenant le mot « à toutes les sauces »

• Les calories, l'obsession de l'époque. Combien de calories dans un burger dévoré frénétiquement en rentrant de soirée ? Combien d'heures de running pour l'éliminer ? Combien de calories faut-il manger pour maigrir ? On utilise ce mot à toutes les sauces (mayonnaise ou allégées). 

• Les écolo-fascistes visent plus la destruction du capitalisme et l’avènement du directivisme par l’excuse idéologique que la nature comme hier ils imposaient l’excuse sociale à toutes les sauces pour imposer leur vues. Aujourd’hui ils imposent règlementations, taxes et contraintes contradictoires.

• Sur les 38 types de pizzas que propose l’enseigne, 11 sont directement disponibles au distributeur. Aux quatre fromages, en version végétarienne, burger, saumon, montagnarde…, à emporter chaudes ou à cuire chez soi, les pizzas se déclinent à toutes les sauces et, surtout, pour tous les goûts.

• Ravioles, feuilleté, burger… Le rollot se déguste à toutes les sauces au Jardin des Ifs de Gerberoy. Le restaurant a célébré ce fromage ancien de Picardie au cours de la Fête du rollot, dont la première édition s'est tenue ce week-end. Un tour d'essai qui a séduit la commune, ravi les touristes et encouragé la production locale.

• La neuromodulation par stimulation électrique connait un essor formidable, comparable à la période de l'électrisation mise à toutes les sauces à la fin du XIXème siècle. La stimulation cérébrale profonde, découverte et appliquée dans différentes indications par l'équipe Grenobloise de Pierre Pollak et Alim-Louis Benabid au cours des années 80 et 90, la stimulation magnétique transcrânienne répétitive (rTMS), la stimulation de troncs nerveux (comme la stimulation du nerf vague, la stimulation du nerf occipital, du XII, etc..) ont pris place progressivement dans l'arsenal thérapeutique du XXIème siècle.

• Plat traditionnel marocain, le tagine se décline à toutes les sauces : salé, à la viande et au poisson, sucré, en dessert. Plat mijoté facile à préparer, il réchauffe et apporte une touche d'exotisme dans l'assiette.

• Mais comme le terme « edge » est déjà bien implanté et employé à toutes les sauces dès que l’on remet des composantes informatiques (serveurs, stockage, réseau) au plus proche de là où la donnée est générée, les services marketing des uns et des autres se sont déjà trouvés un nouveau « buzz word » : le fog computing !

• Ce qui est génial avec le maquereau, c’est que l’on peut le cuisiner à toutes les sauces : grillé au four ou au barbecue, poché, poêlé, en soupe et même en rillettes.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire