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Acéricultrice
[aserikyltris]
Définitions de « acéricultrice »
Acéricultrice - Nom commun
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Femme qui exploite une érablière et produit du sirop d'érable.
Dans le domaine, définir ce qu’est un bon sirop n'est pas une tâche facile, selon l’acéricultrice. « Un bon sirop, c’est seulement ce que la personne ou le producteur aime. C’est aussi ce que le sirop nous rappelle, ce qu’il évoque, les souvenirs qu’il fait remonter en nous. »
— Producteurs et productrices acéricoles du Québec, Incroyable érable: Recettes de Philippe Mollé et de 11 chefs québécois pour cuisiner l’érable au fil des saisons
Étymologie de « acéricultrice »
Féminin de acériculteur.Usage du mot « acéricultrice »
Fréquence d'apparition du mot « acéricultrice » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « acéricultrice »
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Martin Pilotte de Villeroy, qui est l’un des quatre actionnaires de la jeune entreprise créée en 2019, est celui qui a imaginé cette idée de produire un autocollant qui unirait tous les acériculteurs et acéricultrices habités par leur passion commune qui est celle de produire du sirop d’érable.
La Nouvelle Union et L'Avenir de l'Érable — «Acériculteur et fier» : un autocollant pour partager leur fierté d'être producteurs acéricoles - La Nouvelle Union et L'Avenir de l'Érable -
Une acéricultrice beauceronne est complètement dévastée que sa cause n'ait pas été entendue jeudi par la Cour suprême du Canada. Elle souhaitait vendre elle-même son sirop d'érable, mais devra plutôt passer par la Fédération des producteurs acéricoles du Québec (FPAQ).
Radio-Canada.ca — Revers en Cour suprême : « On vole ma retraite », dit une acéricultrice | Radio-Canada.ca -
À Mirabel, près de Montréal, l’acéricultrice Judith Jetté est inondée de courriels et d’appels de ses clients qui annulent les activités de dégustation des produits de l’érable qu’elle organise en entreprise. « Toutes mes activités de mars et d’avril sont foutues. Et après, ce sera l’été; les gens passeront à autre chose. C’est une bonne part de nos revenus qui tombent à l’eau », déplore-t-elle.
La Terre de Chez Nous — Onde de choc dans les érablières | La Terre de Chez Nous -
Marie-Pier Béliveau, acéricultrice
La Presse — Des jeunes femmes à la cabane
Traductions du mot « acéricultrice »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | maple syrup producer |