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Achatiniculture
Définitions de « achatiniculture »
Achatiniculture - Nom commun
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Élevage des escargots de la famille des Achatinidae.
L’objectif majeur du mini-élevage dont relève l’achatiniculture est de permettre progressivement l’abandon des procédés de cueillette et leur remplacement par des techniques rationnelles de production.
— J. Hardouin, C. Stiévenart et J.T.C. Codjia