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Acide 11-cyclohexylundécanoïque

[asid siklɔœksilyndekanɔik]
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Définitions de « acide 11-cyclohexylundécanoïque »

Acide 11-cyclohexylundécanoïque - Locution nominale

  • (Biochimie) (nom UICPA) Acide gras à 17 atomes de carbone dont la chaîne carbonée se termine par un cycle cyclohexane, on le trouve dans le lait et le beurre.


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