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Acide 2-hydroxypropanoïque

[asid idrɔksiprɔpanɔik]
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Définitions de « acide 2-hydroxypropanoïque »

Acide 2-hydroxypropanoïque - Locution nominale

  • (Biochimie) (nom UICPA) Synonyme de acide lactique.

    Acide 2-hydroxypropanoïque: un acteur clé dans la fermentation et le métabolisme énergétique, essentiel à l'industrie alimentaire et au sport.
    — (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)

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