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Acide arachidonique

[asid araʃidɔ̃ik]
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Définitions de « acide arachidonique »

Acide arachidonique - Locution nominale

  • (Biochimie) (Indénombrable) Acide gras poly-insaturé oméga-6 (4 doubles liaisons ou tétraènoïque) avec 20 atomes de carbone dont la formule semi-développée est CH3–(CH2)4–CH=CH–CH2–CH=CH–CH2–CH=CH–CH2–CH=CH–(CH2)3–COOH.

    « L'acide arachidonique, un acide gras poly-insaturé oméga-6 essentiel, joue un rôle clé dans les processus inflammatoires et immunitaires de l'organisme. »
    (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)
  • (Biochimie) (Au pluriel) Désigne un ensemble d’acides gras dont la chaîne carbonée comporte 20 atomes de carbone, dont l’acide (5Z,8Z,11Z,14Z)-eicosatétraénoïque communément nommé acide arachidonique  (information à préciser ou à vérifier)

    Mais on ne peut pas considérer comme certaine l’identité des acides arachidoniques d’origines diverses.
    — Henri Thiers, Les vitamines; biochimie

Étymologie de « acide arachidonique »

→ voir acide et arachide avec le suffixe -ique (« adjectif »).

Usage du mot « acide arachidonique »

Évolution historique de l’usage du mot « acide arachidonique » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « acide arachidonique » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « acide arachidonique »

  • Lors de tests préliminaires en laboratoire, les chercheurs ont évalué les taux de deux marqueurs clés d'oméga-6 – l'acide linoléique et l'acide arachidonique – ainsi que les taux de diabète des participants.
    ladepeche.fr — Les oméga-6 pourraient abaisser le risque de diabète - ladepeche.fr
  • Le chien, selon ses besoins nutritifs, doit consommer des aliments qui lui apporteront de la L-carnitine, de l’acide arachidonique, du calcium, etc. Ces nutriments, il les retrouve facilement dans les produits d’origine animale comme la viande crue.
    Citizenpost — Nos animaux de compagnie peuvent-ils passer au régime végan ?
  • Des composés à caractère lipidique, notamment de l’acide arachidonique, de l’acide gamma-linoléique et d’autres phytostérols
    Presse santé — Les bienfaits de l'aloe vera pour les problèmes de peau
  • Ces propriétés sont en relation avec plusieurs mécanismes identifiés tels que des métabolites de l’acide arachidonique inhibés par un extrait de Desmodium adscendens (cette action passe par une inhibition de l’oxygénation NADPH-dépendante de l’acide arachidonique par les microsomes corticaux rénaux), la diminution compétitive in vivo de la concentration et de la libération d’histamine et de spasmogènes dose-dépendante au niveau intestinal et pulmonaire ainsi que la baisse des réactions physiologiques aux stimuli allergiques.
    Des conseils de spécialistes pour prendre soin de soi naturellement — Le Desmodium, plante de la cytolyse hépatique


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.