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Acide catalpique
[asid katalpik]
Définitions de « acide catalpique »
Acide catalpique - Locution nominale
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(Biochimie) Acide gras poly-insaturé possédant un systéme conjugué de trois double liaisons ; sa formule semi-développée est CH3–(CH2)3–CH=CH–CH=CH–CH=CH–(CH2)7–COOH.
Étymologie de « acide catalpique »
- (Siècle à préciser) Composé de acide et catalpique.