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Acide catalpique

[asid katalpik]
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Définitions de « acide catalpique »

Acide catalpique - Locution nominale

  • (Biochimie) Acide gras poly-insaturé possédant un systéme conjugué de trois double liaisons ; sa formule semi-développée est CH3–(CH2)3–CH=CH–CH=CH–CH=CH–(CH2)7–COOH.

Étymologie de « acide catalpique »

(Siècle à préciser) Composé de acide et catalpique.


Sources et ressources complémentaires

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