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Acide métapectique

[asid metapɛktik]
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Définitions de « acide métapectique »

Acide métapectique - Locution nominale

  • (Chimie) Acide qui se forme aux dépens de la pectine abandonné plusieurs jours à l’air ou au contact de la pectose.

Étymologie de « acide métapectique »

(Date à préciser) Composé de acide et de métapectique.

Usage du mot « acide métapectique »

Évolution historique de l’usage du mot « acide métapectique » depuis 1800


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.