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Acide montanique
[asid mɔ̃tanik]
Définitions de « acide montanique »
Acide montanique - Locution nominale
-
(Biochimie) (Indénombrable) Acide gras saturé constitué d’une chaîne de 28 atomes carbone, dont la formule semi-développée est H3C–(CH2)26–COOH.
Étymologie de « acide montanique »
- (Date à préciser) Composé de acide et de montanique.