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Acide myristoléique
[asid miristɔleik]
Définitions de « acide myristoléique »
Acide myristoléique - Locution nominale
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(Biochimie) (Indénombrable) Acide gras insaturé oméga-5 présent dans l’huile des graines de myristicacées, possédant 14 atomes de carbone, dont la formule semi-développée est CH3–(CH2)3–CH=CH–(CH2)7–COOH.
L'acide myristoléique, cet oméga-5 essentiel des myristicacées, joue un rôle clé dans la biologie des lipides avec sa structure unique à 14 atomes de carbone.
— (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)
Étymologie de « acide myristoléique »
- (Date à préciser) Composé de acide et de myristoléique.