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Acide octadécanoïque
[asid ɔktadekanɔik]
Définitions de « acide octadécanoïque »
Acide octadécanoïque - Locution nominale
-
(Biochimie) (nom UICPA) Acide stéarique.
Étymologie de « acide octadécanoïque »
- Composé de acide et de octadécanoïque, dérivé de octadécane, avec le suffixe -oïque car il a 18 atomes de carbone.