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Acide α-parinarique

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Définitions de « acide α-parinarique »

Acide α-parinarique - Locution nominale

  • (Biochimie) (Indénombrable) Acide gras poly-insaturé comportant un système conjugué de quatre doubles liaisons dont la formule semi-développée est CH3–CH=CH–CH=CH–CH=CH–CH=CH–(CH2)7–COOH.


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