Acide punicique

Définitions de « acide punicique »

Acide punicique - Locution nominale

• (Biochimie) (Indénombrable) Acide gras poly-insaturé possédant 18 atomes de carbone dont la formule semi-développée est CH3–(CH2)3–CH=CH–CH=CH–CH=CH–(CH2)7–COOH.

Étymologie de « acide punicique »

(Date à préciser) Composé de acide et de punicique.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire