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Acide rubinique
[asid rybɛ̃ik]
Définitions de « acide rubinique »
Acide rubinique - Locution nominale
-
(Chimie) Acide obtenu en même temps que l’acide japonique, lorsqu’on traite la catéchine par les alcalis.
« L'acide rubinique, produit par l'interaction des alcalis avec la catéchine, révèle la complexité des transformations chimiques. »
— (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)