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Affachaire
[afaʃɛr]
Définitions de « affachaire »
Affachaire - Nom commun
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Personne responsable de l'abattage des animaux dans les abattoirs ou qui gère un abattoir.
Espertinguet remet à un « affachaire » de Cordes 45 peaux de moutons « pour les abilher en bazanes, en rodol », toujours aux frais de l’artisan
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Ouvrier spécialisé dans le traitement et la préparation des cuirs, papiers ou tissus.
Affachaire […] Dans une tannerie, une papeterie ou une draperie, ouvrier chargé de l’apprêtage des cuirs, des papiers, des tissus
— Gérard Boutet, La France en héritage: Dictionnaire encyclopédique