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Affidélice

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Définitions de « affidélice »

Affidélice - Nom commun

  • Fromage à pâte molle et croûte lavée au vin blanc sec chablis, fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé.

    Autres produits de la Fromagerie Berthaut, l’affidélice affiné au chablis
    — Petit Futé Bourgogne, 13e éd.

Étymologie de « affidélice »

Probablement un mot-valise d’affiné et de délice.

Sources et ressources complémentaires

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