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Agarospirol

[agarɔspirɔl]
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Définitions de « agarospirol »

Agarospirol - Nom commun

  • Alcool sesquiterpénique présent dans l'huile essentielle d'Aquilaria malaccensis, conditionné par une infection fongique spécifique de l'arbre. Utilisé en parfumerie pour son arôme boisé, il peut également être synthétisé.

    Des études de dégradation et des mesures physiques associées à une synthèse ont permis d'attribuer à l'agarospirol, un nouveau squelette spirannique (alcool sesquiterpénique isolé de l'huile du bois d'agar)
    — Bulletin signalétique: Biophysique, biochimie

Étymologie de « agarospirol »

Du nom du bois d'agar (Aquilaria malaccensis), avec spirannique et le suffixe -ol qui indique un alcool.


Sources et ressources complémentaires

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