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Aiguillette baronne
[egµijɛt barɔn]
Définitions de « aiguillette baronne »
Aiguillette baronne - Locution nominale
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(Boucherie) Morceau de bœuf de forme longue et conique à braiser ou à rôtir.
Aiguillette baronne : ce joyau culinaire, alliant tendreté et finesse, se prête idéalement au braisage ou à la rôtisserie pour sublimer vos plats.
— (Citation fictive générée par l'intelligence artificielle)
Usage du mot « aiguillette baronne »
Évolution historique de l’usage du mot « aiguillette baronne » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « aiguillette baronne » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Citations contenant le mot « aiguillette baronne »
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Un truc me laisse perplexe: si je demande une aiguillette baronne à mon boucher, je peux inviter combien de personnes? Et s'il n'en a pas et qu'il me propose autre chose, du filet, du gîte à la noix, etc..,que faire? M. Estèbe, je ne me satisferai pas de "changez de boucher"; il ressemble à Gene Kelly ( en plus rouge et avec un tablier), mais, bon!
L’aiguillette Baronne en robe de mi-saison - Top Slurp avec Estèbe