Aiguisabilité

L'aiguisabilité est une caractéristique que possèdent certains matériaux, plus particulièrement les métaux, qui permet de les affûter ou d'améliorer leur tranchant. Cette propriété est essentielle pour la fabrication d'outils et d'instruments coupants tels que les couteaux, les lames ou encore les burins.

La capacité d'un matériau à être aiguisé dépend de sa composition chimique, de sa structure cristalline et de sa dureté. Plus un matériau est dur et résistant, plus il sera difficile à aiguiser, mais son tranchant restera efficace plus longtemps.

En somme, l'aiguisabilité est un critère important dans le choix des matériaux utilisés dans la conception d'objets coupants, car elle influence directement leur performance et leur durée de vie.