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Albuminique
[albymɛ̃ik]
Définitions de « albuminique »
Albuminique - Adjectif
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Relatif à l'albumine, caractérisé par la présence ou les propriétés de cette protéine.
Le sang se compose d'un sérum albumineux, de fibrine, d'un peu de gélatine et d'un peu d'osmazôme; il se coagule à l'eau chaude, et devient un aliment très-nourrissant.
— Jean Anthelme Brillat-Savarin, Physiologie du goût -
Solution aqueuse de blanc d'œuf utilisée notamment comme antidote.
Les conclusions précédentes valent non seulement pour l'eau albumineuse, mais aussi pour deux substances encore plus altérables, à savoir le lait et l'urine.
— Jean Rostand, La Genèse de la vie
Expressions liées
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Eau albumineuse (solution de blanc d'œuf dilué dans l'eau, particulièrement utilisée comme contrepoison)
Les conclusions précédentes valent non seulement pour l'eau albumineuse, mais aussi pour deux substances encore plus altérables, à savoir le lait et l'urine.
— Jean Rostand, La Genèse de la vie -
Liquide albumineux (substance albumineuse)
Si j'ai établi ensuite que ce liquide ne renferme pas d'albumine, cela ne veut pas dire que ceux qui l'ont dit avant moi ont vu des faits faux; non sans doute, ils se sont contentés d'un seul caractère empirique. En effet, le suc pancréatique coagule par la chaleur mais il y a des caractères négatifs. Les observateurs auraient dû dire : le suc pancréatique coagule comme un liquide albumineux et ils seraient restés dans le fait. Il y a donc des erreurs évitables en rapport avec le caractère de certitude que l'on possède; ...
— Claude Bernard, Principes de médecine expérimentale
Usage du mot « albuminique »
Évolution historique de l’usage du mot « albuminique » depuis 1800
Fréquence d'apparition du mot « albuminique » dans le journal Le Monde depuis 1945
Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.
Synonymes de « albuminique »
Citations contenant le mot « albuminique »
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La mélodie de la vie, telle une rivière paisible, coule à travers un paysage albuminique où chaque goutte nourrit l'essence même de notre existence.
Émile Durand — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Dans le silence d'une nuit étoilée, j'ai contemplé les mystères du ciel, et il m'a semblé que l'univers avait une texture albuminique, délicate et vitale.
Claire Lesage — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle -
Les souvenirs se coagulent dans mon esprit comme un fluide albuminique, nourrissant ma mémoire des fragments épars de mes jours passés.
Julien Montalban — Citation fictive générée à l'aide d'intelligence artificielle
Traductions du mot « albuminique »
| Langue | Traduction |
|---|---|
| Anglais | albumin |
| Espagnol | albúmina |
| Italien | albumina |
| Allemand | albumin |
| Chinois | 白蛋白 |
| Arabe | الزلال |
| Portugais | albumina |
| Russe | альбумин |
| Japonais | アルブミン |
| Basque | albumina |
| Corse | albumina |