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Aliment de base

Définitions de « aliment de base »

Aliment de base - Locution nominale

  • (Cuisine) Ingrédient principal d’un régime traditionnel.

    En Inde, l’oignon est l’aliment de base, omniprésent dans la cuisine de toutes les familles, quel que soit le niveau de revenus.
    — Sophie Landrin, Après des pluies diluviennes

Usage du mot « aliment de base »

Évolution historique de l’usage du mot « aliment de base » depuis 1800

Fréquence d'apparition du mot « aliment de base » dans le journal Le Monde depuis 1945

Source : Gallicagram. Créé par Benjamin Azoulay et Benoît de Courson, Gallicagram représente graphiquement l’évolution au cours du temps de la fréquence d’apparition d’un ou plusieurs syntagmes dans les corpus numérisés de Gallica et de beaucoup d’autres bibliothèques.

Citations contenant le mot « aliment de base »

  • Au Pérou, les clients du marché de Santa Anita dans la capitale Lima se disent très préoccupés par la flambée du prix des pommes de terre, un aliment de base du régime péruvien.
    Vidéo - Les Péruviens inquiets des prix des pommes de terre, leur aliment de base - Boursorama
  • Les oignons sont un aliment de base dans de nombreuses cuisines du monde entier. Ils ajoutent de la saveur aux plats et peuvent être un ajout sain à tout repas. Mais saviez-vous que les oignons présentent également de nombreux avantages pour la santé ? Voici cinq raisons de commencer à manger des oignons dès aujourd’hui.
    Presse santé — Voici 5 raisons de manger des oignons tous les jours.
  • Le café est un autre aliment de base de notre régime alimentaire qui, selon la rumeur, nous donne moins faim. Matthew Schubert, professeur adjoint au département de kinésiologie de l'université d'État de Californie, a passé en revue les recherches menées jusqu'à présent pour déterminer si le café pouvait avoir un effet coupe-faim.
    BBC News Afrique — Nutrition : certains aliments vous rassasient-ils plus longtemps ? - BBC News Afrique
  • Pour Girogeta Nyirabimana, mère de famille, et ses 5 enfants, se nourrir devient ainsi de plus en plus difficile. Ici, le maïs constituait jusqu’à présent l’aliment de base.
    Africanews — RDC : une chenille légionnaire décime les champs de maïs | Africanews


Sources et ressources complémentaires

SOMMAIRE

Source : Google Books Ngram Viewer, application linguistique permettant d’observer l’évolution au fil du temps du nombre d'occurrences d’un ou de plusieurs mots dans les textes publiés.