Ardi-gasna

Définitions de « ardi-gasna »

Ardi-gasna - Nom commun

• Fromage basque à pâte dure fabriqué à partir de lait cru de vache.

  Symbole de tradition et de savoir-faire, l'ardi-gasna incarne l'authenticité du terroir basque.

Citations contenant le mot « ardi-gasna »

• Dans les montagnes du Pays Basque, l'ardi-gasna est le trésor des bergers, un fromage qui raconte la rudesse et la beauté de leur quotidien.

• Le goût intense de l'ardi-gasna évoque les verts pâturages où paissent les vaches, c'est un hommage à la nature préservée.

• Chaque tranche d'ardi-gasna est une invitation à voyager dans le temps, là où les traditions fromagères se perpétuent avec passion.

Sources et ressources complémentaires

• Définitions du Wiktionnaire